Названа смертельная опасность фастфуда
13 февраля 2019
В ходе исследования мышей перевели на рацион питания по западному образцу.
Ученые Портлендского государственного университета выяснили, что пища, богатая жирами и сахаром, увеличивает риск тяжелого сепсиса, который может быстро привести к смерти.
В ходе исследования мышей перевели на рацион питания по западному образцу, для которого характерно низкое содержание пищевых волокон, а также высокий уровень жиров и углеводов. Оказалось, что у грызунов усилилось хроническое воспаление, развилась склонность к развитию сепсиса (заражения крови), а общая смертность по сравнению с животными, питающимися нормально, увеличилась. По словам специалистов, это не связано с изменениями в массе тела или в составе микробиома кишечника.
Причиной увеличения смертности является неправильная работа иммунной системы, которая делает организм восприимчивым к сепсису и быстрому отказу органов из-за системного воспаления. Были также обнаружены специфические биомаркеры, которые могут быть использованы для выявления высокого риска сепсиса при анализе крови.
Ученые надеются, что полученные ими результаты помогут врачам предупредить развитие тяжелого состояния у пациентов, контролируя их диету.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Жінка потрапила під потяг: у Києві через смертельну НП внесли зміни в роботу міської електрички 8 июля 2025
Жінка потрапила під потяг: у Києві через смертельну НП внесли зміни в роботу міської електрички Обставини події встановлять правоохоронці
На Камчатці глушать інтернет через загрозу атаки України 8 июля 2025
"Тимчасові незручності", пов'язані з перебоями в роботі інтернету, необхідні для забезпечення безпеки, заявили в РФ.
Саліванчук у Греції показала, "що не потрібно брати з собою на відпочинок". Відео 7 июля 2025
Акторка Анна Саліванчук із синами, 9-річним Глібом та 4-річним Нікітою гайнула на море. Для відпочинку 39-річна зірка обрала Грецію.
0.1