15 июля 2018
Ученые из Центра исследований Минсельхоза США привели данные о том, что в баклажанах содержится вещество, способное противостоять клеточным мутациям, которые ведут к возникновению злокачественных опухолей.
Употребление блюд из баклажанов повышает устойчивость организма к раковым заболеваниям, считают американские специалисты. По их словам, в составе этих овощей присутствует хлорогеновая кислота – вещество, способное сопротивляться действию свободных радикалов, являющихся окислительными молекулами, повреждающими целостные структуры клеток организма.
«Хлорогеновая кислота проявляет антимутагенные свойства. То есть она защищает клетки от мутации, противостоит скоплению раковых клеток и роста опухолей. Благодаря ей баклажаны обладают сильными антираковыми свойствами», - отмечают эксперты.
Помимо этого, баклажаны является богатым источником пищевой клетчатки, стимулирующей развитие важной для иммунной активности микрофлоры органов ЖКТ. За счет этого баклажаны помогают уменьшать плотность холестериновых отложений и защищают человека от развития диабета 2-го типа.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
У Кеті Перрі в прямому ефірі мало не злетів металевий топ. Відео 18 апреля 2024
Американська співачка Кеті Перрі втрапила в "модну халепу" під час прямого ефіру телешоу "American Idol".
Міша Крупін у новому кліпі показав сюрреалізм життя українців під час війни 18 апреля 2024
Співак і музикант Міша Крупін презентував пісню "Пароль" і кліп на неї.
Дружина Остапчука показала найкращу вправу для сідниць та свою вагу 18 апреля 2024
Третя дружина шоумена Володимира Остапчука, блогерка і власниця салону краси Катерина, на відміну від інших, готується не до літа, а до зими.