30 сентября 2018
По данным исследования, озвученным в ходе Конгресса Европейского общества кардиологов, у людей, регулярно употребляющих мясо и молочные продукты, наблюдается более низкий риск сердечных заболеваний, а также преждевременной смерти. Однако подобная корреляция имеет место только при их достаточно умеренном употреблении, установили научные специалисты
Работа показала, что регулярное присутствие в рационе мяса и молочных продуктов уменьшает вероятность болезней сердца на 22 %, а вероятность преждевременной смерти - на 25 %. Подобная закономерность была выявлена на основании анализа данных более 218 000 человек.
Отдельно ученые отметили необходимость соблюдать определенный объем порций мяса и молочной продукции. Они высказались о том, что в день полезно употреблять не более трех порций «молочки» (это равноценно шести кусочкам сыра или трем чашкам йогурта). Что касается мяса, рекомендуется съедать не более одной порции красного мяса, то есть, не более 150 граммов.
По словам ученых, полученные ими результаты явно отличаются от известных сегодня диетических трендов.
«Может, это кого-то возмутит, но мы выяснили, что сыр и мясная продукция положительно влияют на продолжительность жизни и здоровье сердечно-сосудистой системы», - высказался в связи с этим директор Научно-исследовательского института общественного здоровья в Университете Макмастера Салим Юсуф.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Стало відомо, чому Toyota може втратити статус найнадійнішого автовиробника 12 февраля 2026
Стало відомо, чому Toyota може втратити статус найнадійнішого автовиробника
Знайдені на Марсі давні алкани виявилися важко пояснюваними без участі життя 12 февраля 2026
У 2025 році марсохід NASA Curiosity виявив у зразку з давніх глинистих порід кратера Гейл довголанцюгові органічні молекули — алкани з 10–12 атомами вуглецю. Їх сучасна концентрація становить всього 30–50 частин на мільярд (ppb). Проведене вченими NASA дослідження показало, що десятки мільйонів років тому їхня концентрація там була настільки високою, що це важко пояснити без участі в їхньому синтезі живих організмів.
У Києві обмежили рух на двох шосе: де очікувати затори сьогодні та завтра 12 февраля 2026
У Києві обмежили рух на двох шосе: де очікувати затори сьогодні та завтра