30 июля 2015
Оказывается, такие любимые многими продукты как сыр и переработанное мясо, плохо влияют на иммунную систему человека. Об этом заявили ирландские микробиологи.
В ходе эксперимента с бактерией листерией ученые обнаружили, что употребление этих продуктов делает иммунитет ослабленным. Это помогает инфекциям проникнуть в организм. В организме здорового человека листерия нейтрализуется желудочным соком и не вредит. Но оказалось, что при злоупотреблении мясными продуктами и сырами, содержащими глутамат натрия, снижается уровень кислотности в желудке. В результате листерия выживает в организме человека и приводит к инфицированию. Листерия может попасть в организм с пищей и вызывает болезнь листериоз.
Избыток глутамата натрия опасен и для нервных клеток. Он может спровоцировать болезни центральной нервной системы.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
"Фото зберіглися. А життя – ні": внаслідок атаки РФ по Києву 20 квітня загинула Наталія Кошкіна 21 августа 2026
"Фото зберіглися. А життя – ні": внаслідок атаки РФ по Києву 20 квітня загинула Наталія Кошкіна. Фото Вічна пам'ять жертві російського терору
Лікар сказав, чого можна добитися, якщо ходити пішки лише 10 хвилин на день 21 августа 2026
Будемо чесними, час на коротку прогулянку можна знайти завжди, тим більше, що це чудово окупається…
Латвія публікуватиме перелік підприємств, що торгують з РФ та Білоруссю 21 августа 2026
Перелік таких компаній планується оновлювати раз на місяць, зазначає латвійський мовник LSM.