30 июля 2015
Оказывается, такие любимые многими продукты как сыр и переработанное мясо, плохо влияют на иммунную систему человека. Об этом заявили ирландские микробиологи.
В ходе эксперимента с бактерией листерией ученые обнаружили, что употребление этих продуктов делает иммунитет ослабленным. Это помогает инфекциям проникнуть в организм. В организме здорового человека листерия нейтрализуется желудочным соком и не вредит. Но оказалось, что при злоупотреблении мясными продуктами и сырами, содержащими глутамат натрия, снижается уровень кислотности в желудке. В результате листерия выживает в организме человека и приводит к инфицированию. Листерия может попасть в организм с пищей и вызывает болезнь листериоз.
Избыток глутамата натрия опасен и для нервных клеток. Он может спровоцировать болезни центральной нервной системы.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Іран залишився без інтернету на тлі протестів 9 января 2026
Протести переросли у політичні акції з вимогами відставки верховного лідера Ірану Алі Хаменеї. За наявною інформацією, демонстрації охопили 27 із 31 провінції країни.
Росія похвалила Трампа за звільнення росіян із захопленого танкера 9 января 2026
Російський МЗС поспішило "висловити свою вдячність" американському керівництву за таке рішення.
NASA оголосило про евакуацію екіпажу Crew-11 з МКС на Землю вперше в історії станції 9 января 2026
Керівництво NASA оголосило про рішення достроково повернути на Землю з Міжнародної космічної станції команду місії Crew-11. Це буде перша медична рятувальна операція в історії МКС. Непосредньої загрози неназваному члену екіпажу немає — його стан стабільний. Однак на станції немає необхідного діагностичного обладнання, щоб розпочати лікування. Місія вже наближається до завершення, і великої біди для програми NASA в евакуації немає.