30 июля 2015
Оказывается, такие любимые многими продукты как сыр и переработанное мясо, плохо влияют на иммунную систему человека. Об этом заявили ирландские микробиологи.
В ходе эксперимента с бактерией листерией ученые обнаружили, что употребление этих продуктов делает иммунитет ослабленным. Это помогает инфекциям проникнуть в организм. В организме здорового человека листерия нейтрализуется желудочным соком и не вредит. Но оказалось, что при злоупотреблении мясными продуктами и сырами, содержащими глутамат натрия, снижается уровень кислотности в желудке. В результате листерия выживает в организме человека и приводит к инфицированию. Листерия может попасть в организм с пищей и вызывает болезнь листериоз.
Избыток глутамата натрия опасен и для нервных клеток. Он может спровоцировать болезни центральной нервной системы.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
У Німеччині жінка відправила кішку поштою 29 ноября 2025
У Нірзінгені жінка випадково надіслала посилку з власною кішкою всередині. Тварину врятували завдяки уважності співробітниці пекарні та оперативній роботі поліції.
У Єврокомісії відреагували на обшуки в Єрмака 29 ноября 2025
Боротьба з корупцією є ключовою для вступу країни до Європейського Союзу, наголосили в ЄК.
Бельгія пояснила свою позицію щодо "репараційної позики" Україні 29 ноября 2025
Схема надання "репараційних позик" з використанням заморожених активів РФ "початково є неправильною", вважає бельгійський уряд.