30 июля 2015
Оказывается, такие любимые многими продукты как сыр и переработанное мясо, плохо влияют на иммунную систему человека. Об этом заявили ирландские микробиологи.
В ходе эксперимента с бактерией листерией ученые обнаружили, что употребление этих продуктов делает иммунитет ослабленным. Это помогает инфекциям проникнуть в организм. В организме здорового человека листерия нейтрализуется желудочным соком и не вредит. Но оказалось, что при злоупотреблении мясными продуктами и сырами, содержащими глутамат натрия, снижается уровень кислотности в желудке. В результате листерия выживает в организме человека и приводит к инфицированию. Листерия может попасть в организм с пищей и вызывает болезнь листериоз.
Избыток глутамата натрия опасен и для нервных клеток. Он может спровоцировать болезни центральной нервной системы.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Стало відомо, що найчастіше стає причиною аварій із травмованими водіями та пішоходами 6 февраля 2026
Стало відомо, що найчастіше стає причиною аварій із травмованими водіями та пішоходами
Магія і любовний трикутник: вийшов новий трейлер українського фільму "Мавка" 6 февраля 2026
Магія і любовний трикутник: вийшов новий трейлер українського фільму "Мавка" Глядачам також представили фрагмент пісні, яка стане головним саундтреком стрічки
Глава Apple Тім Кук заявив, що ШІ дозволить створити нові типи пристроїв 6 февраля 2026
Агентство Bloomberg устами спеціаліста в цій темі Марка Гурмана в кінці тижня повідомило, що на загальних зборах співробітників Apple глава компанії Тім Кук розповів про можливості, які відкриває штучний інтелект, а також торкнувся теми підбору спадкоємця на пост генерального директора.