Названы продукты, ослабляющие иммунитет
30 июля 2015
Оказывается, такие любимые многими продукты как сыр и переработанное мясо, плохо влияют на иммунную систему человека. Об этом заявили ирландские микробиологи.
В ходе эксперимента с бактерией листерией ученые обнаружили, что употребление этих продуктов делает иммунитет ослабленным. Это помогает инфекциям проникнуть в организм. В организме здорового человека листерия нейтрализуется желудочным соком и не вредит. Но оказалось, что при злоупотреблении мясными продуктами и сырами, содержащими глутамат натрия, снижается уровень кислотности в желудке. В результате листерия выживает в организме человека и приводит к инфицированию. Листерия может попасть в организм с пищей и вызывает болезнь листериоз.
Избыток глутамата натрия опасен и для нервных клеток. Он может спровоцировать болезни центральной нервной системы.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Фіни почали варити пиво «на піску» — місцева пивоварня встановила піщаний тепловий акумулятор 31 января 2026
Фінська компанія TheStorage запустила свою першу промислову систему накопичення тепла на основі піску. Ця технологія дозволяє накопичувати електроенергію з відновлювальних джерел у вигляді тепла, яке зберігається в звичайному піску і за потреби використовується для потреб промислового виробництва. Система вперше була встановлена на пивоварні у Фінляндії в січні 2026 року, де вона виробляє пару для виробництва без спалювання викопного пального.
Київські епідеміологи відповіли, чи є загроза кишкових інфекцій у місті 31 января 2026
Київські епідеміологи відповіли, чи є загроза кишкових інфекцій у місті
Дома французів почали обігрівати теплом від Великого адронного коллайдера 31 января 2026
Європейський центр ядерних досліджень (CERN) повідомив, що Великий адронний колайдер (LHC, БАК) став джерелом тепла для опалення житлових і комерційних приміщень у невеликому французькому місті Ферне-Вольтер (Ferney-Voltaire). Ця система теплообміну вперше була введена в експлуатацію в грудні 2025 року і з середини січня 2026 року почала постачати уловлену теплову енергію до місцевої мережі центрального опалення.
5.0