30 июля 2015
Оказывается, такие любимые многими продукты как сыр и переработанное мясо, плохо влияют на иммунную систему человека. Об этом заявили ирландские микробиологи.
В ходе эксперимента с бактерией листерией ученые обнаружили, что употребление этих продуктов делает иммунитет ослабленным. Это помогает инфекциям проникнуть в организм. В организме здорового человека листерия нейтрализуется желудочным соком и не вредит. Но оказалось, что при злоупотреблении мясными продуктами и сырами, содержащими глутамат натрия, снижается уровень кислотности в желудке. В результате листерия выживает в организме человека и приводит к инфицированию. Листерия может попасть в организм с пищей и вызывает болезнь листериоз.
Избыток глутамата натрия опасен и для нервных клеток. Он может спровоцировать болезни центральной нервной системы.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Німецькі військові достроково завершили місію у Гренландії 19 января 2026
Метою візиту німецьких військ було вивчення умов для проведення військових навчань.
Республіканці розкритикували Трампа за тарифи проти Європи 19 января 2026
Сенатори вважають, що мита перетворюються на зброю, яка шкодить альянсам США і підриває американське лідерство.
Ексчоловік покійної Шеннен Догерті через суд хоче заблокувати зміну довіреної особи 19 января 2026
Колишній чоловік покійної американської акторки Шеннен Догерті, фотограф Курт Ісварієнко намагається заблокувати рішення суду про зміну довіреної особи у трасті зірки (траст використовується для захисту активів і розв'язання питань пов'язаних з їхнім успадкуванням, - ред.).