30 июля 2015
Оказывается, такие любимые многими продукты как сыр и переработанное мясо, плохо влияют на иммунную систему человека. Об этом заявили ирландские микробиологи.
В ходе эксперимента с бактерией листерией ученые обнаружили, что употребление этих продуктов делает иммунитет ослабленным. Это помогает инфекциям проникнуть в организм. В организме здорового человека листерия нейтрализуется желудочным соком и не вредит. Но оказалось, что при злоупотреблении мясными продуктами и сырами, содержащими глутамат натрия, снижается уровень кислотности в желудке. В результате листерия выживает в организме человека и приводит к инфицированию. Листерия может попасть в организм с пищей и вызывает болезнь листериоз.
Избыток глутамата натрия опасен и для нервных клеток. Он может спровоцировать болезни центральной нервной системы.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Путін поспішає використати останній шанс - ЗМІ 10 июля 2026
Головна ставка Путіна полягає в тому, щоб переконати Україну погодитися на вигідні РФ умови ще до зміни ситуації на полі бою.
Вчені знайшли причину виникнення хвороби Альцгеймера 10 июля 2026
Деменція може прогресувати в ситуаціях підвищеного стресу. Довгий час науковий світ вивчає причини виникнення хвороби…
США вдарили по мосту, який єднає Іран з Китаєм та Росією - ЗМІ 10 июля 2026
Американські військові поцілили у стратегічний залізничний міст Ак-Таке-Хан у провінції Голестан.