30 июля 2015
Оказывается, такие любимые многими продукты как сыр и переработанное мясо, плохо влияют на иммунную систему человека. Об этом заявили ирландские микробиологи.
В ходе эксперимента с бактерией листерией ученые обнаружили, что употребление этих продуктов делает иммунитет ослабленным. Это помогает инфекциям проникнуть в организм. В организме здорового человека листерия нейтрализуется желудочным соком и не вредит. Но оказалось, что при злоупотреблении мясными продуктами и сырами, содержащими глутамат натрия, снижается уровень кислотности в желудке. В результате листерия выживает в организме человека и приводит к инфицированию. Листерия может попасть в организм с пищей и вызывает болезнь листериоз.
Избыток глутамата натрия опасен и для нервных клеток. Он может спровоцировать болезни центральной нервной системы.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Стали відомі 4 шкідливі звички в їжі, які уповільнюють обмін речовин після 50 років 15 июля 2026
Тіло людини природно уповільнюється з віком. Згодом ви починаєте помічати деякі зміни у своєму тілі,…
Угорщина "закриває двері перед росіянами" 15 июля 2026
Глава Міноборони заявив про необхідність відновити довіру союзників і посилити дистанцію з Москвою.
Гіпертонія: як молочні продукти впливають на артеріальний тиск 15 июля 2026
Зниження артеріального тиску виявилося пов’язано зі споживанням молочних продуктів, і, що дивно, саме цільножирові сорти…