30 июля 2015
Оказывается, такие любимые многими продукты как сыр и переработанное мясо, плохо влияют на иммунную систему человека. Об этом заявили ирландские микробиологи.
В ходе эксперимента с бактерией листерией ученые обнаружили, что употребление этих продуктов делает иммунитет ослабленным. Это помогает инфекциям проникнуть в организм. В организме здорового человека листерия нейтрализуется желудочным соком и не вредит. Но оказалось, что при злоупотреблении мясными продуктами и сырами, содержащими глутамат натрия, снижается уровень кислотности в желудке. В результате листерия выживает в организме человека и приводит к инфицированию. Листерия может попасть в организм с пищей и вызывает болезнь листериоз.
Избыток глутамата натрия опасен и для нервных клеток. Он может спровоцировать болезни центральной нервной системы.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Чотири шкідливі продукти, які багато людей помилково вважають корисними 19 июля 2026
Повсякденний раціон впливає як на вагу, а й здоров’я. Популярні дієтологи постійно нагадують про важливість…
Названо 5 кращих продуктів для розвитку пам’яті 19 июля 2026
З віком стає важче запам’ятовувати все, що нам хотілося б пам’ятати. Життя поступово заповнюється стікерами…
Підвищений тиск: які продукти корисно їсти при гіпертонії 19 июля 2026
Дієта та фізичні вправи відіграють важливу роль у зменшенні ризику гіпертонії. Тому тим, кому важливо…