30 июля 2015
Оказывается, такие любимые многими продукты как сыр и переработанное мясо, плохо влияют на иммунную систему человека. Об этом заявили ирландские микробиологи.
В ходе эксперимента с бактерией листерией ученые обнаружили, что употребление этих продуктов делает иммунитет ослабленным. Это помогает инфекциям проникнуть в организм. В организме здорового человека листерия нейтрализуется желудочным соком и не вредит. Но оказалось, что при злоупотреблении мясными продуктами и сырами, содержащими глутамат натрия, снижается уровень кислотности в желудке. В результате листерия выживает в организме человека и приводит к инфицированию. Листерия может попасть в организм с пищей и вызывает болезнь листериоз.
Избыток глутамата натрия опасен и для нервных клеток. Он может спровоцировать болезни центральной нервной системы.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Apple опосередковано підтвердила, що готує AirPods з камерами 18 августа 2026
Apple дійсно працює над наушниками AirPods, оснащеними камерами та повністю бездротовими. Вони вже майже готові до випуску, і це підтверджує відео, яке журналісти ресурсу MacRumors виявили прямо в складі реліз-кандидата macOS Tahoe 26.7.
Які овочі потрібно їсти, щоб закривати денну норму по клітковині 18 августа 2026
Гастроентеролог-гепатолог нагадав, чому важливо їсти клітковину і в яких овочах її міститься найбільше. Про користь…
Для тих, хто втомився від мишок: компанія Ploopy представила трекбол A+ 18 августа 2026
Для тих, хто втомився від мишок: компанія Ploopy представила трекбол A+