30 июля 2015
Оказывается, такие любимые многими продукты как сыр и переработанное мясо, плохо влияют на иммунную систему человека. Об этом заявили ирландские микробиологи.
В ходе эксперимента с бактерией листерией ученые обнаружили, что употребление этих продуктов делает иммунитет ослабленным. Это помогает инфекциям проникнуть в организм. В организме здорового человека листерия нейтрализуется желудочным соком и не вредит. Но оказалось, что при злоупотреблении мясными продуктами и сырами, содержащими глутамат натрия, снижается уровень кислотности в желудке. В результате листерия выживает в организме человека и приводит к инфицированию. Листерия может попасть в организм с пищей и вызывает болезнь листериоз.
Избыток глутамата натрия опасен и для нервных клеток. Он может спровоцировать болезни центральной нервной системы.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Сни дійсно допомагають передбачити майбутні події – дослідження 7 июля 2026
Нещодавно проведене дослідження свідчить, що сни можуть являти собою комбінацію фрагментів безлічі життєвих переживань, а…
Як сучасні цифрові технології допомагають бізнесу працювати ефективніше 7 июля 2026
Більшість компаній переходить до цифрових моделей роботи, де співробітники можуть виконувати завдання з будь-якого місця, використовуючи програмні рішення, такі як Windows Server 2025, хмарні сервіси та захищені корпоративні системи
ЄС шукає рішення для зменшення черг на кордонах 7 июля 2026
Єврокомісія проведе експертну зустріч із державами-членами щодо роботи системи EES.