30 июля 2015
Оказывается, такие любимые многими продукты как сыр и переработанное мясо, плохо влияют на иммунную систему человека. Об этом заявили ирландские микробиологи.
В ходе эксперимента с бактерией листерией ученые обнаружили, что употребление этих продуктов делает иммунитет ослабленным. Это помогает инфекциям проникнуть в организм. В организме здорового человека листерия нейтрализуется желудочным соком и не вредит. Но оказалось, что при злоупотреблении мясными продуктами и сырами, содержащими глутамат натрия, снижается уровень кислотности в желудке. В результате листерия выживает в организме человека и приводит к инфицированию. Листерия может попасть в организм с пищей и вызывает болезнь листериоз.
Избыток глутамата натрия опасен и для нервных клеток. Он может спровоцировать болезни центральной нервной системы.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
РФ втратила відразу два літаки - ЦПД 29 января 2026
Протягом дня Росія втратила два військові літаки. За попередніми даними, один з них зазнав аварії, другий - був збитий.
ШІ завалив вчених відкриттями в астрономії — весь архів «Хаббла» він вивчив за три дні 29 января 2026
Астрономи з Європейського космічного агентства (ESA) розробили новий інструмент на базі штучного інтелекту під назвою AnomalyMatch, який дозволив провести систематичний пошук рідкісних і незвичайних об'єктів в величезному архіві даних космічного телескопа «Хаббл» (Hubble). За 35 років спостережень накопичився непідйомний для аналізу людиною набір даних. Штучний інтелект обробив усе за неповні три дні і зробив безліч відкриттів.
Великі канали YouTube, присвячені контенту, створеному штучним інтелектом, почали зникати 29 января 2026
YouTube розпочав масштабну зачистку каналів, чий контент згенерований виключно штучним інтелектом (ШІ). Платформа видалила кілька найбільших каналів, які в сумі налічують понад 11 млн підписників та більше 1 млрд переглядів.