Названы продукты, ослабляющие иммунитет
30 июля 2015
Оказывается, такие любимые многими продукты как сыр и переработанное мясо, плохо влияют на иммунную систему человека. Об этом заявили ирландские микробиологи.
В ходе эксперимента с бактерией листерией ученые обнаружили, что употребление этих продуктов делает иммунитет ослабленным. Это помогает инфекциям проникнуть в организм. В организме здорового человека листерия нейтрализуется желудочным соком и не вредит. Но оказалось, что при злоупотреблении мясными продуктами и сырами, содержащими глутамат натрия, снижается уровень кислотности в желудке. В результате листерия выживает в организме человека и приводит к инфицированию. Листерия может попасть в организм с пищей и вызывает болезнь листериоз.
Избыток глутамата натрия опасен и для нервных клеток. Он может спровоцировать болезни центральной нервной системы.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Колишній "Холостяк" і лідер відомого гурту доєднаються до новорічного спецвипуску "Танців з зірками" 28 ноября 2025
Стали відомі імена наступної трійки учасників новорічного спецвипуску телепроєкту "Танці з зірками. Рух до життя", який глядачі побачать вже у грудні.
Гарік Корогодський повідомив, що його багатодітна дочка підписала контракт із ТРО 28 ноября 2025
Бізнесмен і багатодітний батьком Гарік Корогодський повідомив, що його старша донька Ліза вступила на службу в ТРО і тепер перебуває у складі вогневої групи, яка збиває шехади.
У Samsung розробили флеш-пам'ять майбутнього — надщільну та на крихтах енергії 28 ноября 2025
У свіжій публікації в журналі Nature дослідники з Samsung разом із колегами з Австралії повідомили про розробку NAND-флеш пам'яті майбутнього, яка споживатиме значно менше енергії і при цьому залишиться високоємною. У новій розробці вони об'єднали найкращі напівпровідникові проекти останніх 20 років — затвори з сегнетоелектриків та канали з оксидних напівпровідників, буквально представивши флеш-пам'ять майбутнього.
4.6
0.3