30 июля 2015
Оказывается, такие любимые многими продукты как сыр и переработанное мясо, плохо влияют на иммунную систему человека. Об этом заявили ирландские микробиологи.
В ходе эксперимента с бактерией листерией ученые обнаружили, что употребление этих продуктов делает иммунитет ослабленным. Это помогает инфекциям проникнуть в организм. В организме здорового человека листерия нейтрализуется желудочным соком и не вредит. Но оказалось, что при злоупотреблении мясными продуктами и сырами, содержащими глутамат натрия, снижается уровень кислотности в желудке. В результате листерия выживает в организме человека и приводит к инфицированию. Листерия может попасть в организм с пищей и вызывает болезнь листериоз.
Избыток глутамата натрия опасен и для нервных клеток. Он может спровоцировать болезни центральной нервной системы.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Літак Wizz Air посадили в Будапешті після повідомлення про загрозу вибуху 3 ноября 2026
Пасажирський літак, що виконував рейс із Лондона до Софії, змінив маршрут через повідомлення про загрозу вибуху. Угорські винищувачі Gripen супроводили його до Будапешта.
Штучний інтелект влаштував ядерний ренесанс — кількість будівництв атомних електростанцій досягла максимуму за 40 років 3 ноября 2026
Штучний інтелект влаштував ядерний ренесанс — кількість будівництв атомних електростанцій досягла максимуму за 40 років.
Генітальний герпес: симптоми, лікування та профілактика 3 ноября 2026
Генітальний герпес: симптоми, лікування та профілактика – комплексний посібник Генітальний герпес – це одне з…