7 сентября 2016
Как известно, наш мозг не копит запас энергии в виде сахаров – они должны постоянно подаваться с кровью. Именно поэтому уровень сахара в крови (концентрация сахара в крови) имеет решающее значение для нашей интеллектуальной функции, например, для памяти или концентрации внимания.
Для мозга вредна как слишком низкая, так и слишком высокая концентрация сахара в крови. Ученые из Университета Вирджинии показали, что избыток глюкозы в крови нарушается умственные способности: добровольцы в их экспериментах чаще совершали ошибки в вычислениях, когда уровень сахара в их крови повышался.
Сахар может быстро поступать в организм с конфетами, энергетическими батончиками, медом ... Желательно съесть их, когда уровень сахара в крови является очень низким, например, после достаточно энергичной физической активности. Но будьте осторожны: они действуют в течение относительно коротких периодов времени. Поджелудочная железа быстро секретирует больше инсулина, который ускоряет метаболизм глюкозы в печени, мышцах и жировой ткани. После еды, на начальном этапе уровень глюкозы в крови повышается, но уменьшается уже через полчаса после – поэтому мы часто чувствуют усталость в процессе пищеварения.
Более эффективны в этом отношении углеводы, которые повышают уровень сахара в крови медленнее, чем глюкоза. Диетологи рекомендуют потреблять выпечку из цельного зерна, макаронные изделия, бобовые, свежие овощи и некоторые сладкие фрукты, такие как яблоки, которые поддержат уровень сахара в крови в течение длительного времени.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Цікаві факти про рентген: переваги, ризики та побічні ефекти 18 марта 2025
Рентгенівські промені — це тип електромагнітного випромінювання, здатний створювати зображення внутрішніх тканин і структур людського тіла. Попри те, що рентген є незамінним інструментом для медичної діагностики, його використання пов’язане з певними ризиками через можливий вплив на ДНК.
Разница между ортопедической и обычной обувью: что важно знать? 18 марта 2025
Специалисты предупреждают, что нарушение функций стопы может повлиять на состояние позвоночника, таза и даже внутренних органов. Поэтому купить ортопедическую обувь, которая поддерживает здоровье ног, является важной профилактической мерой
Трамп оголосив недійсними частину помилувань Байдена 17 марта 2025
Чинний президент запевняє, що помилування його попередника в останній день недійсні, бо той використав пристрій для відтворення підпису.