Не всякий сахар одинаково полезен

7 сентября 2016

Как известно, наш мозг не копит запас энергии в виде сахаров – они должны постоянно подаваться с кровью. Именно поэтому уровень сахара в крови (концентрация сахара в крови) имеет решающее значение для нашей интеллектуальной функции, например, для памяти или концентрации внимания.

Для мозга вредна как слишком низкая, так и слишком высокая концентрация сахара в крови. Ученые из Университета Вирджинии показали, что избыток глюкозы в крови нарушается умственные способности: добровольцы в их экспериментах чаще совершали ошибки в вычислениях, когда уровень сахара в их крови повышался.

Сахар может быстро поступать в организм с конфетами, энергетическими батончиками, медом ... Желательно съесть их, когда уровень сахара в крови является очень низким, например, после достаточно энергичной физической активности. Но будьте осторожны: они действуют в течение относительно коротких периодов времени. Поджелудочная железа быстро секретирует больше инсулина, который ускоряет метаболизм глюкозы в печени, мышцах и жировой ткани. После еды, на начальном этапе уровень глюкозы в крови повышается, но уменьшается уже через полчаса после – поэтому мы часто чувствуют усталость в процессе пищеварения.

Более эффективны в этом отношении углеводы, которые повышают уровень сахара в крови медленнее, чем глюкоза. Диетологи рекомендуют потреблять выпечку из цельного зерна, макаронные изделия, бобовые, свежие овощи и некоторые сладкие фрукты, такие как яблоки, которые поддержат уровень сахара в крови в течение длительного времени.

zdravoe.com

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Двоє українців вчинили підпал IKEA в Литві "на замовлення" РФ 18 марта 2025

Виконавцями були двоє юнаків, віком до 20 років; один з них на момент скоєння злочину був неповнолітнім.

Jerry Heil зізналася, що розійшлася з хлопцем 18 марта 2025

Співачка Jerry Heil, яка у листопаді 2023-го зізнавалася у коханні хлопцю, розкрила подробиці особистого життя.

Виявляється, для того, щоб довго жити, потрібно бути вдячним 18 марта 2025

Секрети здоров'я та довголіття - як прожити довго

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Ус Ірина 5.0
Ус Ірина

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше