Недостаток фруктов и зерна при избытке соли ведет к смерти чаще курения

22 апреля 2019

Вредное питание, для которого типичны недостаток цельного зерна и фруктов, а также избыток соли, является более частой причиной смерти, чем курение, - это показало новое исследование

Как сообщает издание Science Alert, ученые из Вашингтонского университета пришли к выводу о том, что избыточное потребление соли при недостатке фруктов, овощей и цельнозерновых круп приводит к смерти чаще, чем курение. С данным фактором исследователи связывают смерть 11 миллионов человек ежегодно.

«Три миллиона человек в мире гибнут из-за большого количества натрия в пище, еще три миллиона - в связи с недостатком цельного зерна, еще два миллиона - в связи с недополучением фруктов», - констатировали специалисты.

В первую очередь ученые отмечают связь обедненного полезными веществами питания с развитием сердечно-сосудистых заболеваний, рака и диабета. По мнению специалистов Вашингтонского университета, наиболее значительный уровень смертности в корреляции с несбалансированным питанием отмечается в Узбекистане: 891 случаев на сто тысяч человек. Ученые связывают это с мучной основой рациона местного населения.

Исследователи заявили, что показатели преждевременной смертности наиболее низки в регионах, где люди, придерживаются питания по принципу средиземноморской диеты, которая характеризуется повышенным употреблением клетчатки в составе фруктов, овощей и орехов, а также употреблением ненасыщенных жирных кислот, источником которых является оливковое масло.

healthinfo.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Мінкульт надав двом українським гуртам статус критично важливих: вони мають можливість забронювали своїх музикантів 19 марта 2025

Мінкульт надав двом українським гуртам статус критично важливих: один із них зараз за кордоном Ці гурти мають можливість забронювали своїх музикантів

Експерти пояснили, чому водіїв американських машин почали штрафувати в Україні 19 марта 2025

Експерти пояснили, чому водіїв американських машин почали штрафувати в Україні

Fitch погіршило прогноз зростання світової економіки 19 марта 2025

Новий уряд США розпочав глобальну торговельну війну, яка сповільнить зростання як світової, так і американської економіки.

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Лікар 5.0
Лікар

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше