Оливкова олія допомагає організму засвоювати вітаміни

28 апреля 2026

Це було доведено експериментом.

оливкова олія

Один із найавторитетніших харчових хіміків світу, професор Массачусетського університету Девід Джуліан Макклементс, провів масштабне дослідження, щоб з'ясувати, як саме наш організм засвоює корисні речовини.

Добровольцям запропонували класичний набір: мікс із молодого шпинату, томатів чері та тертої моркви. З погляду нутріціології це концентрат каротиноїдів - природних сполук, які в нашому тілі перетворюються на життєво важливий вітамін А.

У тих, хто вживав овочі без добавок, рівень каротиноїдів у крові практично не змінився. Організм просто не зміг "розкрити" жорстку рослинну структуру та розчинити її вміст. Але варто було додати в ту саму тарілку невелику кількість оливкової олії, як показники засвоюваності вітамінів зросли відразу на 20%.

zdorovia.com.ua

Хочеш дізнатися більше — читай відгуки

 

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Прийомна донька Джолі та Пітта зворушила зізнанням про свої стосунки з матір'ю 28 апреля 2026

Донька Анджеліни Джолі та Бреда Пітта, 21-річна Захара Джолі у своїй промові розповіла про теплі та споріднені стосунки з мамою, її підтримку та наставництво, а також подякувала їй

Племінник Кадирова отримав громадянство Сербії 28 апреля 2026

Власник заводу Danone Якуб Закрієв отримав сербський паспорт, який дозволяє подорожувати без віз у понад 100 країн, включаючи європейські.

Мерц: Іран принижує США, імітуючи переговори 28 апреля 2026

Німецький канцлер також заявив, що не бачить американської стратегії виходу з війни, і наголосив, що конфлікт коштує Німеччині багато грошей.

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Мedbook.org.ua 4.5
Мedbook.org.ua

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше