Оливкова олія допомагає організму засвоювати вітаміни
28 апреля 2026
Це було доведено експериментом.
Один із найавторитетніших харчових хіміків світу, професор Массачусетського університету Девід Джуліан Макклементс, провів масштабне дослідження, щоб з'ясувати, як саме наш організм засвоює корисні речовини.
У тих, хто вживав овочі без добавок, рівень каротиноїдів у крові практично не змінився. Організм просто не зміг "розкрити" жорстку рослинну структуру та розчинити її вміст. Але варто було додати в ту саму тарілку невелику кількість оливкової олії, як показники засвоюваності вітамінів зросли відразу на 20%.
Хочеш дізнатися більше — читай відгуки
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Сік простого овоча здатний знизити тиск 4 августа 2026
При постійному високому тиску підвищується ризик серцевих захворювань, в тому числі таких небезпечних станів, як…
Франція розслідує хвилю лісових пожеж: серед підозрюваних 142 дітини 4 августа 2026
Від початку літа у Франції затримали сотні людей, яких підозрюють у причетності до масштабних лісових пожеж.
Wildberries втратив приблизно 20% складів через удари України - ЗМІ 4 августа 2026
Станом на 2 серпня загальна площа атакованих складів компанії досягла 1,21-1,47 млн кв. метрів.
5.0
0.1