Опасность пищевых отравлений недооценивают
10 мая 2019
Осложнения после пищевых токсикоинфекций часто развиваются у лиц с нарушенной иммунной функцией. В группу риска также входят:
- дети (особенно дошкольного возраста);
- лица в возрасте старше 65 лет;
- пациенты после перенесенных хирургических операций;
- онкологические больные, получающие радио- или химиотерапию;
- ВИЧ-инфицированные;
- пациенты после трансплантации органов;
- пациенты, принимавшие антибиотики на протяжении длительного времени.
Вне зависимости от типа патогена пищевые токсикоинфекции являются причиной возникновения в организме значительных нарушений, основными из которых являются следующие: обезвоживание, приводящее к нарушению водно-минерального обмена; воспаление слизистой органов желудочно-кишечного тракта (гастроэнтерит, гастроэнтероколит); общая интоксикация.
А, например, отравление шигатоксином, который выделяют энтерогеморрагические штаммы кишечной палочки Escherichia coli, приводит к развитию жизнеугрожающего состояния, получившего название гемолитико-уремический синдром. Для этого синдрома, нередко заканчивающегося смертью больных, характерны, прежде всего, острая почечная недостаточность и изменение картины крови.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Популярні продукти, які на 30% підвищують ризик раку кишківника, але тільки у чоловіків 8 сентября 2026
Згідно з результатами дослідження, яке провели вчені з Гарвардського університету, при регулярному вживанні деяких продуктів…
Трамп обговорив з Бернемом війну в Україні 8 сентября 2026
Президент США Дональд Трамп і прем’єр Британії Енді Бернем провели телефонну розмову. Однією з головних тем стало припинення війни Росії проти України.
Десять людей загинули через вибух піротехніки на фестивалі в Мексиці 8 сентября 2026
У Темаскальсінго під час святкування на честь покровительки міста вибухнули піротехнічні матеріали. Внаслідок інциденту загинули десять людей, ще 64 були поранені.
5.0