14 июня 2016
Некоторые пищевые продукты содержат в себе такие типы жиров, под влиянием которых нарушаются механизмы аппетита, из-за чего человек испытывает тягу к калорийной пище и оказывается не в состоянии контролировать ее потребление. К такому заключению по итогам своего исследования пришли американские неврологи из Северо-западного университета и Университета Цинциннати.
Работа ученых показала, что молекулы некоторых жиров при попадании в мозг подавляют чувствительность мозговых рецепторов к колебаниям гормонов лептина и инсулина. Эти гормоны чрезвычайно важны в деле регулирования веса, поскольку именно с ними связаны ощущения остроты голода и насыщения в процессе принятия пищи.
Американские клиницисты пришли к выводу, что жирная пища делает мозг «глухим» к сигналам организма об уровнях лептина и инсулина. При этом медики считают, что даже одноразового обеда каким-нибудь жирным и калорийным блюдом может быть достаточно для того, чтобы в мозге произошли негативные изменения.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Італія виділить майже 9 млрд євро на програму винищувачів 13 февраля 2026
Проєкт Global Combat Air Programme був запущений Італією, Великою Британією та Японією у грудні 2022 року.
Трамп змушує Путіна до миру через союзників РФ - ЗМІ 12 февраля 2026
США вже "вивели Венесуелу зі гри" і тепер сконцентрувалися на уповільненні впливу Ірану, який постачає Москві ударні безпілотники та інше озброєння.
Як США організовують допомогу людям з інвалідністю: уроки для України 12 февраля 2026
Українська делегація з питань безбар’єрності здійснила робочий візит до США, щоб ознайомитися з практиками побудови системи підтримки людей з інвалідністю...