Орехи и шпинат защищают от гипертонии и диабета
2 февраля 2018
Диета, богатая магнием, препятствует развитию метаболического синдрома, сообщает журнал Circulation.
Продукты – источники магния
- орехи
- некоторые специи, например, кориандр, шалфей, базилик
- черный шоколад
- темно-зеленые листовые овощи и зелень
- злаковые
- бобовые: фасоль и чечевица
- авокадо
Омлет со шпинатом и зеленью
Метаболический синдром диагностируют при сочетании четырех симптомов:
- ожирения в области живота ("пивной живот"),
- гипертонии,
- повышенном содержании холестерина,
- повышении концентрации глюкозы в крови (при нормальном содержании инсулина).
Этот синдром является значимым фактором риска развития ишемической болезни сердца (ИБС) и другой сердечно-сосудистой патологии, а также сахарного диабета.
Люди с гипертензией в большей степени, чем другие подвержены риску развития некоторых тяжелых заболеваний. Когда кровяное давление повышается, повышается и риск сердечного приступа, инсульта, развития заболеваний почек.
Авокадо с морской солью и зеленью
В исследовании, проведенном учеными из Северозападного университета (Чикаго), принимали участие 4600 американцев в возрасте от 20-30 лет.
В течение 15 лет, профессор Ка Хе (Ka He) с соавторами отслеживали взаимосвязь между рационом питания участников и риском последующего развития метаболического синдрома.
Сборный салат с фасолью, куриной грудкой помидорами и мятой
Выяснилось, что у молодых людей, регулярно включавших в рацион пищу, богатую магнием, метаболический синдром развивался на 31% реже, чем у других участников исследования.
«Более высокий уровень потребления магния ассоциировался со сниженным риском развития любого из компонентов метаболического синдрома», – сообщил Ка Хе.
Согласно рекомендациям американского Института Медицины, ежедневная потребность в магнии у 19-30 летних мужчин составляет 400 мг, у женщин - 310 мг. Наиболее богатыми источниками магния являются орехи – миндаль и кешью, а также шпинат, авокадо, бобовые, специи, сухофрукты (курага, чернослив и изюм), отруби и крупы (овсяная, пшенная, гречневая).
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Раннее пробуждение может вредить здоровью 19 января 2019
Многие говорят, что быть ранней пташкой - это хорошо, и просыпаться лучше засветло. Исследование ученых показало: раннее пробуждение может вредить здоровью.
Киноэксперты назвали фаворитов "Оскара 2019" 19 января 2019
По мнению экспертов, именно эти фильмы, актеры и режиссеры могут выиграть "Оскар"
Фильм "Стекло" продемонстрировал внушительный старт 19 января 2019
Несмотря на в целом разгромную критику, триллер "Стекло", который снял М. Найт Шьямалан, вполне успешно стартовал в домашнем прокате
5.0
