Осенний витаминный завтрак: блины с карамелизированными яблоками и корицей

4 сентября 2018

Вместо яблок для вы можете взять груши

Осенью, когда есть много яблок, приготовьте на завтрак вкусные блинчики с ароматной фруктовой начинкой.

Блины с яблоками и карамелью

Ингредиенты:

Для теста:

  • 250 г муки
  • 500 мл молока
  • щепотка соли
  • 2 ст.л. сахара
  • 75 мл растительного масла
  • 3 яйца

Для яблочной начинки:

  • 2 средних яблока
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г коричневого сахара
  • корица
  • немного коньяка или яблочного сока

Рецепт приготовления:

  1. Яйца взбить вместе с сахаром и щепоткой соли. Добавить растительное масло и муку, перемешать. Продолжая размешивать, постепенно влить молоко.
  2. Пожарить тонкие блины на смазанной маслом сковороде. 
  3. Яблоки почистить и разрезать на дольки. Сливочное масло разогреть в сковороде на среднем огне. Добавить яблочные дольки и подрумянить их.
  4. Всыпать сахар и корицу, подождать, пока сахар расплавится и смешается с маслом и яблоками. Влить немного коньяка или яблочного сока, довести до кипения.
  5. Наклонить сковородку и отодвинуть яблоки, чтобы карамель стекла к одному краю. Окунуть в нее сложенные треугольником блинчики. Переложить их на тарелку, украсить карамелизированными яблоками и полить остатками соуса.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

В сети появился крутой трейлер супергеройского фильма "Шазам!" 22 января 2019

В главной роли сыграл Закари Ливай

Одиночество связано с генетикой 22 января 2019

Одиночество заложено у людей в генах – это показало исследование, проведенное группой специалистов Кембриджского университета (Великобритания). 

Патент раскрыл внешний облик смартфона Motorola RAZR 2019 21 января 2019

Согласно появившейся на прошлой неделе публикации ресурса Wall Street Journal, принадлежащий Lenovo бренд Motorola намерен выпустить обновлённую версию культового телефона-раскладушки Motorola RAZR V3.

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

POSCO  WORKPROFI 0.2
POSCO WORKPROFI

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое