Осенний витаминный завтрак: блины с карамелизированными яблоками и корицей

4 сентября 2018

Вместо яблок для вы можете взять груши

Осенью, когда есть много яблок, приготовьте на завтрак вкусные блинчики с ароматной фруктовой начинкой.

Блины с яблоками и карамелью

Ингредиенты:

Для теста:

  • 250 г муки
  • 500 мл молока
  • щепотка соли
  • 2 ст.л. сахара
  • 75 мл растительного масла
  • 3 яйца

Для яблочной начинки:

  • 2 средних яблока
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г коричневого сахара
  • корица
  • немного коньяка или яблочного сока

Рецепт приготовления:

  1. Яйца взбить вместе с сахаром и щепоткой соли. Добавить растительное масло и муку, перемешать. Продолжая размешивать, постепенно влить молоко.
  2. Пожарить тонкие блины на смазанной маслом сковороде. 
  3. Яблоки почистить и разрезать на дольки. Сливочное масло разогреть в сковороде на среднем огне. Добавить яблочные дольки и подрумянить их.
  4. Всыпать сахар и корицу, подождать, пока сахар расплавится и смешается с маслом и яблоками. Влить немного коньяка или яблочного сока, довести до кипения.
  5. Наклонить сковородку и отодвинуть яблоки, чтобы карамель стекла к одному краю. Окунуть в нее сложенные треугольником блинчики. Переложить их на тарелку, украсить карамелизированными яблоками и полить остатками соуса.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Представники Орландо Блума та Кеті Перрі вперше прокоментували чутки про розрив зіркових заручин 5 июля 2025

Речники американської співачки Кеті Перрі та британського актора Орладно Блума відреагували на чутки про розставання пари, які ширяться в ЗМІ останнім часом. На жаль, зірки справді розійшлися.

Ізраїль оголосив новий пакет допомоги Україні 5 июля 2025

Допомога включає сучасні системи водопостачання, здатні забезпечити питною водою десятки тисяч людей кожна.

Віткофф намагається зняти енергосанкції з Росії - ЗМІ 5 июля 2025

Нині Москва веде переговори з Вашингтоном про відновлення роботи "Північного потоку" за підтримки американських інвесторів.

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

New Tea 4.5
New Tea

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше