Осенний витаминный завтрак: блины с карамелизированными яблоками и корицей
4 сентября 2018
Вместо яблок для вы можете взять груши
Осенью, когда есть много яблок, приготовьте на завтрак вкусные блинчики с ароматной фруктовой начинкой.
Блины с яблоками и карамелью
Ингредиенты:
Для теста:
- 250 г муки
- 500 мл молока
- щепотка соли
- 2 ст.л. сахара
- 75 мл растительного масла
- 3 яйца
Для яблочной начинки:
- 2 средних яблока
- 100 г сливочного масла
- 100 г коричневого сахара
- корица
- немного коньяка или яблочного сока
Рецепт приготовления:
- Яйца взбить вместе с сахаром и щепоткой соли. Добавить растительное масло и муку, перемешать. Продолжая размешивать, постепенно влить молоко.
- Пожарить тонкие блины на смазанной маслом сковороде.
- Яблоки почистить и разрезать на дольки. Сливочное масло разогреть в сковороде на среднем огне. Добавить яблочные дольки и подрумянить их.
- Всыпать сахар и корицу, подождать, пока сахар расплавится и смешается с маслом и яблоками. Влить немного коньяка или яблочного сока, довести до кипения.
- Наклонить сковородку и отодвинуть яблоки, чтобы карамель стекла к одному краю. Окунуть в нее сложенные треугольником блинчики. Переложить их на тарелку, украсить карамелизированными яблоками и полить остатками соуса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Сенатор США пригрозив Угорщині і Словаччині через купівлю нафти РФ 17 сентября 2025
Ліндсі Грем заявив, що Угорщина і Словаччина можуть зіткнутись із наслідками, якщо не припинять купувати російську нафту
Рада ЄС розробляє план повернення українських біженців додому 17 сентября 2025
Рада ЄС вважає, що багато українців потребують підтримки, щоб мати змогу повернутися до України та реінтегруватися в українське суспільство.
Виступ Артема Пивоварова на Таймс-сквер у Нью-Йорку закінчився втручанням поліції 17 сентября 2025
Виступ Артема Пивоварова на Таймс-сквер у Нью-Йорку закінчився втручанням поліції. Відео У місті діяла певна заборона
4.7
0.4