Открыт белок, регулирующий уровень холестерина
10 сентября 2014
Специалисты из США обнаружили и изучили белок, отвечающий за регуляцию уровня холестерина в крови.Ученые исследовали состояние лабораторных мышей, у которых отсутствовал белок KIF13B. Эти грызуны страдали от повышенного уровня холестерина. У здоровых мышей белок KIF13B концентрировался в районе печени, перерабатывающей «плохой» холестерин.
Ученые добавляют, что ежедневная норма потребления холестерина с продуктами не должна превышать 300 мг. Важно знать, что в 100 граммах животных жиров содержится 100–110 мг холестерина.
В большом количестве холестерин содержится в баранине, свинине, говядине, тушенках и паштетах, пельменях и колбасе. Мясные блюда при повышенном уровне холестерина лучше заменить соей, фасолью, горохом, которые содержат много растительного белка.
Высокие показатели холестерина в желтках, поэтому рекомендуется употреблять не более 3–4 яиц в неделю. Также обилием холестерина, что может оседать на стенках сосудов, отличаются сливочное масло, сметана, жирный творог и цельное молоко.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Какие ошибки чаще всего допускают при поиске жилья в Киеве 27 июля 2026
Основные ошибки при аренде жилья в Киеве: предоплата до осмотра, отказ от проверки документов и договора, неудобная локация и скрытые дефекты
58-річна поп-зірка Кайлі Міноуг, яка поборола рак грудей, вразила підтягнутою фігурою у купальнику 27 июля 2026
58-річна поп-зірка Кайлі Міноуг, яка поборола рак грудей, вразила підтягнутою фігурою у купальнику. Фото Співачка показала, як провела відпочинок у Франції
Названо 7 ознак того, що у вас може бути каміння в нирках 27 июля 2026
Поява каміння в нирках часто буває пов’язана з раціоном, в якому багато солі і мало…
5.0