Открыт компонент, который делает пиццу полезной
9 марта 2015
Пицца считается вредной пищей, однако в ее составе содержится компонент, который противостоит пищевой инфекции.
Ученые открыли новые свойства компонента орегано. Речь идет о карвакроле. Этот компонент в составе орегано является эффективным средством против норовируса.
Карвакроле уничтожает белковую оболочку вируса.
Ученые из США утверждают, что компонент можно использовать для обработки продуктов в качестве антимикробного средства.
Исследования подтвердили способность соединения действовать на вирус. Однако воздействие является поверхностным, оно не может выработать устойчивость.
Таким образом, компонент не вредит человеку и является нетоксичным.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
До бойкоту відкриття Паралімпіади долучилися ще три країни - Сибіга 5 марта 2026
Загалом уже 14 країн і ЄС вирішили бойкотувати захід, під час якого Міжнародний паралімпійський комітет дозволив показувати російські та білоруські державні символи.
Курди з Іраку прорвали іранський кордон і почали наземний наступ 5 марта 2026
Тисячі курдських бійців почали займати бойові позиції на території Ірану.
В Україні затверджено перший стандарт безбар’єрності 5 марта 2026
Затверджені норми державної мови охопили понад сотню термінів, що стосуються прав і можливостей людей з інвалідністю, ветеранів і ветеранок, батьків із дітьми та...
5.0
