Открыт компонент, который делает пиццу полезной
9 марта 2015
Пицца считается вредной пищей, однако в ее составе содержится компонент, который противостоит пищевой инфекции.
Ученые открыли новые свойства компонента орегано. Речь идет о карвакроле. Этот компонент в составе орегано является эффективным средством против норовируса.
Карвакроле уничтожает белковую оболочку вируса.
Ученые из США утверждают, что компонент можно использовать для обработки продуктов в качестве антимикробного средства.
Исследования подтвердили способность соединения действовать на вирус. Однако воздействие является поверхностным, оно не может выработать устойчивость.
Таким образом, компонент не вредит человеку и является нетоксичным.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Українця відзначили найвищою нагородою миротворчої діяльності ООН 6 июня 2026
Посмертно нагороджений Сергій Приходько працював бортпровідником-рятувальником та інструктором, брав участь у складних цивільних місіях і врятував багато життів.
Глава SpaceX Ілон Маск планує вдесятеро збільшити кількість супутників Starlink і довести їхню кількість до 100 000 — наразі їх «всього» 10 000. «Ми збираємося вивести на орбіту, ймовірно, 100 000 супутників, а можливо, і більше 100 000 супутників тільки для зв'язку», — заявив Маск у бесіді з главою JP Morgan Джеймі Даймоном.
В Ірані прокоментували відсутність верховного лідера у публічному просторі 6 июня 2026
Верховний лідер Ірану Моджтаба Хаменеї не з'являється на публіці з міркувань безпеки, заявили у МЗС країни.
5.0
0.5