Открыт компонент, который делает пиццу полезной
9 марта 2015
Пицца считается вредной пищей, однако в ее составе содержится компонент, который противостоит пищевой инфекции.
Ученые открыли новые свойства компонента орегано. Речь идет о карвакроле. Этот компонент в составе орегано является эффективным средством против норовируса.
Карвакроле уничтожает белковую оболочку вируса.
Ученые из США утверждают, что компонент можно использовать для обработки продуктов в качестве антимикробного средства.
Исследования подтвердили способность соединения действовать на вирус. Однако воздействие является поверхностным, оно не может выработать устойчивость.
Таким образом, компонент не вредит человеку и является нетоксичным.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Макрон відреагував на теракт під Парижем 25 октября 2026
Нападник діяв "на основі расистської ідеології та щадив окремих людей залежно від кольору їхньої шкіри", заявив глава держави.
Ізраїль почав військову операцію на Західному березі Йордану 25 октября 2026
Приводом став напад на ізраїльських військовослужбовців вранці 23 жовтня, внаслідок якого двоє солдатів загинули, ще троє отримали поранення.
Обама звинуватив Трампа в зростанні цін через війну з Іраном 25 октября 2026
Обама пов’язав торговельну політику адміністрації Трампа та військове втручання в Іран зі зростанням цін на пальне й витрат домогосподарств.
4.7
0.3