Открыта способность спаржи снимать похмелье

Ученые открыли новые свойства спаржи. Корейские исследователи провели эксперимент, в ходе которого использовались листья и побеги спаржи.

В клетках печени измеряли уровень активного кислорода после использования спаржи и до того.

Оказалось, что уровень кислорода снижается на 70%, также происходит и уменьшение количества токсинов.

Экстракт спаржи активизирует деятельность ферментов алкогольдегидрогеназа и альдегиддегидрогеназа.

Именно эти ферменты помогают в расщеплении алкоголя.

Таким образом, спаржа проявила себя как антиоксидант, массивный катализатор процесса усвоения алкоголя.

Кроме того, листья спаржи могут применяться для терапии.

Именно листья облегчают похмелье, оказывая положительное влияние на печень.

Ранее ученые доказали, что спаржа и фасоль помогают бороться с курением.

Хочешь узнать больше - читай отзывы

neboley.com.ua