1 августа 2018
Шампиньоны и кабачки можно (и это даже полезно!) употреблять сырыми. Но есть и другие овощи, которые обычно готовятся, хотя их полезно есть и неприготовленными
Таким продуктом, к примеру, является цветная капуста. В ней содержатся витамины С и К, а также вещество холин, укрепляющий структуру клеточных мембран и необходимый для производства нейротрансмиттера, защищающего мозг от нейродегенеративных заболеваний.
Помимо цветной, полезно есть в сыром виде брокколи. Хотя бы потому, что при варке пропадает почти 40% содержащегося в ней витамина С. Исследование голландских учёных показало, что при употреблении сырой, а не приготовленной брокколи гораздо лучше усваивается вещество сульфорафан, помогающее понижать давление, улучшать здоровье сердца, а также бороться с раковыми клетками.
Сырые кабачки тоже могут быть полезным и здоровым блюдом – они низкокалорийные, богаты белком, клетчаткой, витаминами А и С, а также важным для функционирования всего организма калием. Богата калием, а также витамином С и фолиевой кислотой свекла – ее употребление в сыром виде стимулирует иммунную и кровеносную системы, а также очень полезно для репродуктивных функций организма.
Не вредно употреблять сырыми и шампиньоны. Это продукт – хороший источник витаминов группы В и белка.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Комік Ткач розкрив секрет разючого схуднення своєї дружини 9 декабря 2025
Шоумен Юрій Ткач розповів, у який спосіб він позбавляється зайвих кілограмів, а ще розсекретив, як вдалося схуднути його дружині Вікторії, яка навесні вразила своєю трансформацією, показавшись у купальниках.
Біля аеропорту Вільнюса затримали двох операторів дронів 9 декабря 2025
Затриманими виявилися громадяни Литви, котрі стверджували, що не знали про заборону польотів в цій зоні.
На Тенеріфе піднялася гігантська хвиля - є жертви 9 декабря 2025
Загинули двоє чоловіків та одна жінка. Одному з чоловіків було 35 років, жінці - 55. Також є постраждалі.