21 октября 2017
Парадоксально, но факт: употребление овощей не всегда идет на пользу здоровью. Сотрудники кафедры диетологии и питания в Гарвардской школе здоровья населения заявили о том, что зеленые овощи, поедаемые в большом количестве, могут провоцировать нарушения в работе щитовидной железы.
Оказывается, люди, которые слишком усердствуют с поеданием брокколи, брюссельской капусты, листовых салатов и других видов зеленых овощей, рискуют столкнуться из-за этого с гипофункцией щитовидной железы (гипотиреозом). В случае данного нарушения щитовидная железа синтезирует недостаточно гормонов, необходимых для активных обменных процессов в организме, что приводит к разного рода проблемам, в частности, к лишнему весу.
Прежде всего, открытие врачей должно насторожить вегетарианцев и людей, придерживающихся исключительно здорового питания. Специально для них ученые отметили, что риск нарушить нормальные функции щитовидной железы связан именно с потреблением большого количества столь полезных, на первый взгляд, зеленых овощей.
«Нормальное количество употребляемых в пищу зеленых овощей не представляют собой проблему. Вредоносный эффект для щитовидной железы приносит огромная доза. Кроме того, если у человека уже есть гипотиреоз, или он принимает препараты для оздоровления щитовидной железы, нужно обязательно посоветоваться с доктором: можно ли ему есть ту же брокколи?» - сказала в связи с этим профессор Тереза Фунг.
Любопытно, что потенциальный вред для щитовидки специалисты видят в употреблении разнообразной капусты. В то же время такие зеленые овощи как цуккини и кабачки и сельдерей названы ими безопасными для этого органа.
Также адептам растительного рациона и вегетарианства исследователи рекомендуют включать в меню морские водоросли и другие продукты, способствующие накоплению йода в щитовидной железе.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Вперше за 10 років у Чернівецькій області зафіксували спалах кашлюку 18 апреля 2024
Епідемічна ситуація на Буковині є небезпечною.
Мінкульт позбавив Арку дружби народів у Києві статусу пам’ятки історії 18 апреля 2024
Тепер можна демонтувати: Мінкульт позбавив Арку дружби народів у Києві статусу пам’ятки історії 26 квітня 2022 року скульптурна частина монумента була прибрана з центру столиці
Razer випустила килимок для миші Firefly V2 Pro з RGB-підсвічуванням по всій поверхні 18 апреля 2024
Razer випустила килимок для миші Firefly V2 Pro з RGB-підсвічуванням по всій поверхні