1 января 2015
Память и остроту ума в преклонном возрасте помогают сохранить овощи.
Исследование показало, что у людей в возрасте 65 лет и старше, которые дважды в день употребляли в пищу овощи, память была заметно лучше, чем у их ровесников, не включавших овощи в свое меню.
Зеленые овощи с большими листьями, такие как шпинат и капуста оказались наиболее полезными.
Это ученые связывают с тем, что в них высокое содержание антиоксиданта - витамина Е.
Руководитель исследования Марта Клэр Моррис пояснила, что овощи обычно употребляются в пищу вместе с растительными маслами, которые помогают организму человека усваивать витамин Е и другие антиоксиданты.
В исследовании, которое велось в течение 6 лет, приняло участие 1946 человек. Все они трижды за период проведения исследования проходили специальное обследование и тестирование, в ходе которых проверялась их краткосрочная и долговременная память.
У тех, кто употреблял по две порции овощей в день, спад умственной активности и ухудшение памяти были на 40 процентов меньше, чем у их ровесников, избегавших овощей, показало исследование.
Оказалось, что и уровень физической активности был у любителей овощей выше.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Росія розплатилася за Shahed з Іраном золотими злитками - ЗМІ 30 мая 2025
Росія розплатилася за Shahed з Іраном золотими злитками - ЗМІ
Жінка власника ОККО показала релакс у басейні з ним і двома доньками. Фото 30 мая 2025
Засновник OKKO Group Віталій Антонов та його дружина Софія Мілевська не приховують, що під час великої війни з двома доньками живуть за кордоном. Ба більше, жінка активно веде свій Instagram, де ділиться кадрами красивого життя і себе в ньому.
Суд скасував заборону Трампа на прийом іноземців у Гарвард 30 мая 2025
Білий дім поки що не зможе анулювати сертифікат, який дозволяв вишу здійснювати програму студентського обміну.