Парадокс: калорийное оливковое масло помогает сбросить вес
27 августа 2013
Оливковое масло позволяет контролировать объем потребляемой пищи. Оказывается, запах масла дает чувство насыщения, что показал эксперимент с добровольцами, съедавшими ежедневно по 500 граммов йогурта в течение трех месяцев, рассказывает The Daily Mail.
Эффект оливкового масла сравнивали с рапсовым маслом, салом или сливочным маслом сотрудники Мюнхенского технического университета и Университета Вены. В целом оливковое масло уменьшало количество потребляемых калорий (почти на 200 в день) и, вопреки ожиданиям, не давало набрать вес. А анализы крови показали в группе потреблявших это масло высокий уровень серотонина, связанного с чувством насыщения
Секрет кроется в ароматическом соединении (аналогичные результаты получались, когда ученые добавляли в йогурт не масло, а именно это соединение; люди потребляли на 176 калорий меньше в день). В остальном оливковое масло мало чем отличается, к примеру, от рапсового. В нем тот же уровень жирных кислот.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Білий дім створив "чорний список" незручних ЗМІ 1 декабря 2025
У "Залі ганьби порушників" фігурують авторитетні медіа, які критикували адміністрацію Трампа.
Дженніфер Лопес затролили через 10-мільйонну угоду з ювелірним брендом 1 декабря 2025
Дженніфер Лопес затролили через 10-мільйонну угоду з ювелірним брендом
Домінування OpenAI на ринку ШІ наближається до завершення завдяки зусиллям Google та Anthropic 1 декабря 2025
Минуло три роки з моменту запуску популярного ІІ-чат-бота ChatGPT, і стартап OpenAI, чия ринкова вартість оцінюється в 500 мільярдів доларів, зіткнувся зі значними труднощами в боротьбі за домінування на ринку штучного інтелекту, пише The Financial Times. Раніше лідируючи з істотною перевагою над конкурентами, стартап OpenAI опинився під значним тиском з боку Google та Anthropic, які зміцнили свої позиції в останній час.
4.5
0.9