Питание при скачках артериального давления

23 ноября 2016

Для создания полноценного рациона питания людям, склонным к скачкам артериального давления, лучше всего обратиться за помощью к врачу-диетологу. Тот разработает оптимальное индивидуальное меню и подскажет, как со временем правильно его корректировать.

Общие рекомендации по питанию

В первую очередь необходимо:

- уменьшить употребление в пищу животного жира, легкоусвояемых углеводов;

- ограничить употребление соли, кофеина, различных приправ и подливок, соусов, бульонов, желтков яиц, алкоголя;

- следить, чтобы суточный объем употребляемой жидкости составлял не более 1,5 литра с учетом первых блюд;

- увеличить употребление продуктов, богатых магнием и калием;

- отдавать предпочтение приготовлению отварной или запеченной пищи, полностью отказаться от жареной;

- при приготовлении еды соль не добавлять, а только слегка подсаливать пищу во время ее приема;

- при наличии избыточного веса постепенно снижать калорийность употребляемой пищи до 1200-1800 ккал в сутки. Для этого можно использовать специальные таблицы с указанием калорийности продуктов.

Рекомендуется исключить из своего рациона следующие продукты:

- изделия из высшего сорта муки, в том числе хлеб, пирожки, пирожные, бисквиты и другие кондитерские изделия;

- супы на различных бульонах;

- жирное и красное мясо (баранину, свинину, говядину, гусятину, утятину);

- субпродукты, к которым относятся печень, почки и мозги;

- различные паштеты, консервы;

- копченое мясо, шпик и разные колбасы, в состав которых входит жир;

- соленую и копченую рыбу, икру;

- жареные яйца;

- сливки, жирную сметану и жирный творог;

- сыр (копченый, острый и соленый);

- шлифованный рис;

- макароны из муки высшего и 1-го сорта;

сливочное и арахисовое масло, маргарин, кулинарные жиры (бараний, свиной и другие);
майонез, горчицу и горький перец;

- маринованные овощи;

- редис;

- арахис;

- шампиньоны и белые грибы;

- шоколад, пломбир, конфеты, жирное сгущенное молоко;

- крепкий черный чай, какао, кофе, любой алкоголь.

Рекомендуется употреблять в пищу:

- хлеб темных сортов и из муки грубого помола, а также сухари из них;

- овощные и молочные супы (молоко до 2,5% жирности);

- нежирное мясо (курятину, индейку, крольчатину, постную телятину);

- отварную рыбу;

- омлет из белков, приготовленный в духовом шкафу;

- молоко, кефир, простоквашу и творог с низким содержанием жира;

- все крупы, кроме шлифованного риса;

- все овощи, кроме редиса. Овощи можно есть в сыром виде, а также отваренные или запеченные;

- разные ягоды и фрукты;

- все виды орехов, кроме арахиса;

- черный некрепкий чай, разные травяные чаи или отвары из них;

- овощные, фруктовые и ягодные соки.

healthinfo.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Продукты против рака груди: что есть, чтобы не заболеть 21 октября 2017

Чтобы избежать онкологических болезней и рака груди в том числе, важно правильно питаться. Безусловно, лучшим методом профилактики развития злокачественных...

Хит Леджер заставлял Кристиана Бейла бить его 21 октября 2017

Хит Леджер за роль Джокера удостоен премии Американской Киноакадемии посмертно

Медицинская реформа: что планировали и что приняли 21 октября 2017

Дата 19 октября 2017 года может стать для нашей страны исторической, поскольку...

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Кафе Малина 5.0
Кафе Малина

Отзывов: 1

Эдуард Тарахонич  
Эдуард Тарахонич

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое