По мотивам "Капрезе": омлет с помидорами, моцареллой и базиликом
19 июля 2018
Вкусный завтрак в итальянском стиле
Почувствуйте себя немного итальянцем – приготовьте на завтрак аппетитный омлет с моцареллой, томатами и базиликом. Блюдо получится вкуснее, если сделать базиликовый соус песто самостоятельно.
Омлет в итальянском стиле
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 5 шт. беби-моцареллы
- 5 шт. помидоров черри
- 1 ст.л. соуса песто
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки – 25 мл
- базилик – для украшения
Рецепт приготовления:
- Яйца разбейте в миску. Посолите, поперчите и взбейте.
- На разогретой сковороде с маслом обжарьте помидоры черри и залейте их яичной смесью.
- Сверху выложите беби-моцареллу, накройте крышкой и доведите до готовности на слабом огне в течение 4-5 минут.
- После этого сверху добавьте соус песто и сверните омлет пополам. По желанию украсьте зеленым базиликом и подавайте.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Де краще купувати плодові та декоративні рослини для саду? 3 августа 2025
Щоб не мати розчарування, варто звертатися в надійний розплідник плодових дерев, чагарників та рослин, як фруктово-ягідних, так і декоративних.
Єфросиніна порадила, як оговтатися після стресу 2 августа 2025
Телеведуча Маша Єфросиніна після атаки на Київ в ніч на 31 липня розказала, як збирає себе.
Ілона Гвоздьова на пробіжці розказала, які звички не дають їй опускати руки 2 августа 2025
Хореографка Ілона Гвоздьова після чергової масованої атаки на Київ показала, як реабілітує свій стан.
0.1