Почему чипсы вызывают зависимость
3 августа 2014
В ходе исследования сотрудники университета Эрланген-Нюрнберг давали подопытным грызунам различные продукты, включая чипсы. В это время с помощью МРТ изучалась активность головного мозга животных.
Выяснилось, что во время поедания чипсов активность центров удовольствия в мозге была выше, чем во время употребления другой пищи. Кроме того, вкус чипсов активизировал в мозге центры, которые связаны с появлением зависимости (включая наркотическую).
Поев чипсов, грызуны демонстрировали состояние эйфории, однако вскоре возбуждение сменялось вялостью и апатией. Обычная еда той же калорийности такого эффекта не давала.
Результаты доклада представлены на ежегодной конференции Американского общества химиков.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
У Києві пожежа в квартирі забрала життя жінки 30 апреля 2026
У Києві пожежа в квартирі забрала життя жінки. Подробиці трагедії та фото Обставини трагічного випадку з’ясовуватимуть правоохоронці
Кава чи чай: який напій корисніший для здоров’я 30 апреля 2026
Доволі тривалий час актуальною є дискусія щодо того, який напій є кориснішим для здоров’я ‒ кава чи чай. Обидва варіанти мають свої переваги та особливості впливу на організм людини.
В чем секрет популярности ветровок? 30 апреля 2026
Ветровка – это тот редкий элемент гардероба, который оптимально балансирует между практичностью и стилем, оставаясь актуальным десятилетиями
5.0