Почему чипсы вызывают зависимость
3 августа 2014
В ходе исследования сотрудники университета Эрланген-Нюрнберг давали подопытным грызунам различные продукты, включая чипсы. В это время с помощью МРТ изучалась активность головного мозга животных.
Выяснилось, что во время поедания чипсов активность центров удовольствия в мозге была выше, чем во время употребления другой пищи. Кроме того, вкус чипсов активизировал в мозге центры, которые связаны с появлением зависимости (включая наркотическую).
Поев чипсов, грызуны демонстрировали состояние эйфории, однако вскоре возбуждение сменялось вялостью и апатией. Обычная еда той же калорийности такого эффекта не давала.
Результаты доклада представлены на ежегодной конференции Американского общества химиков.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Эмоции собак в фотографиях Кристиана Вилера (ФОТО) 20 апреля 2019
Кристиан снимал представителей самых разных пород собак парами – бассетов, колли, лабрадоров – и всех их пытался словить в самые забавные моменты.
"Золота Дзиґа 2019": объявлен полный список победителей 20 апреля 2019
За награду в номинации "Лучший фильм" боролись пять кинолент
Медики назвали продукты, повышающие риск онкологии 20 апреля 2019
Некоторая пища обладает онкогенным действием.
5.0
0.5
