28 февраля 2016
Врачи Медицинского колледжа Бэйлора проконтролировали потребление риса 14 000 взрослых жителей США, которые сидели на диете.
Результаты показали, что питание тех, кто ежедневно ел рис, было более сбалансированным: из своего рациона люди получали высокое количество калия, магния, железа, фолиевой кислоты и клетчатки, а насыщенных жиров и сахаров — меньше.
Рис не содержит натрия, и в нем лишь небольшое количество жиров, ни один из которых не является насыщенным.
В дополнение к этому исследование показало, что белый или коричневый рис увеличивает чувства сытости и поэтому должен быть рекомендован всем, кто сидит на диетах.
Обогащенный белый рис содержит более 15 витаминов и минералов, в том числе фолиевую кислоту и витамины группы В, железо и цинк.
Коричневый содержит больше клетчатки, магний и фосфор, но меньше витаминов группы В и железа.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Три групи продуктів наповнюють кишківник руйнівними токсинами 25 августа 2026
Дієтолог Елі Гальєго радить вкрай обережно купувати магазинну випічку. У своєму інтерв’ю іспанський лікар дієтолог…
Китаянки запустили бунтарський тренд і масово фарбують волосся під пахвами: що це означає 25 августа 2026
Китаянки запустили бунтарський тренд і масово фарбують волосся під пахвами: що це означає Декого на такий експеримент надихнула Леді Гага
Дієтологиня розповіла, кому протипоказана капуста 25 августа 2026
Дієтологиня Світлана Фус назвала категорії, яким протипоказано вживання капусти. Так, через велику кількість пурину в…