Почему желательно употреблять каждый день рис
28 февраля 2016
Врачи Медицинского колледжа Бэйлора проконтролировали потребление риса 14 000 взрослых жителей США, которые сидели на диете.
Результаты показали, что питание тех, кто ежедневно ел рис, было более сбалансированным: из своего рациона люди получали высокое количество калия, магния, железа, фолиевой кислоты и клетчатки, а насыщенных жиров и сахаров — меньше.
Рис не содержит натрия, и в нем лишь небольшое количество жиров, ни один из которых не является насыщенным.
В дополнение к этому исследование показало, что белый или коричневый рис увеличивает чувства сытости и поэтому должен быть рекомендован всем, кто сидит на диетах.
Обогащенный белый рис содержит более 15 витаминов и минералов, в том числе фолиевую кислоту и витамины группы В, железо и цинк.
Коричневый содержит больше клетчатки, магний и фосфор, но меньше витаминов группы В и железа.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Росія втрачає контроль над Кримом - The Economist 17 июля 2026
Українські безпілотники вражають електропідстанції, мости, нафтосховища, аеродроми і блокують дороги, залізничні маршрути та водні шляхи.
Трамп заявив про "жахливу ситуацію з безпекою виборів" у США 17 июля 2026
Глава Білого дому у телезверненні до американців пообіцяв опублікувати документи, яккі свідчать про начебто критичні вразливості системи, якими можуть користуватися вороги США, серед яких названа Росія.
Мозкові імпланти дозволили повернути паралізованій людині рухливість рук 17 июля 2026
Досі експерименти з впровадженням мозкових імплантів паралізованим та людьми, які втратили мовні функції, зводилися до інтерпретації мозкових імпульсів комп'ютером для управління курсором миші або синтезу мови. Американським вченим вдалося вперше повернути за допомогою мозкових імплантів здатність керувати рухами рук паралізованому пацієнту, як зазначається в публікації Nature Medicine.
4.9
