28 февраля 2016
Врачи Медицинского колледжа Бэйлора проконтролировали потребление риса 14 000 взрослых жителей США, которые сидели на диете.
Результаты показали, что питание тех, кто ежедневно ел рис, было более сбалансированным: из своего рациона люди получали высокое количество калия, магния, железа, фолиевой кислоты и клетчатки, а насыщенных жиров и сахаров — меньше.
Рис не содержит натрия, и в нем лишь небольшое количество жиров, ни один из которых не является насыщенным.
В дополнение к этому исследование показало, что белый или коричневый рис увеличивает чувства сытости и поэтому должен быть рекомендован всем, кто сидит на диетах.
Обогащенный белый рис содержит более 15 витаминов и минералов, в том числе фолиевую кислоту и витамины группы В, железо и цинк.
Коричневый содержит больше клетчатки, магний и фосфор, но меньше витаминов группы В и железа.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Чотири корисні для здоров’я властивості чаю з гвоздики 7 сентября 2026
Гвоздика вважається однією з найвідоміших прянощів. Вона кілька століть використовувалася як у кулінарії, так і…
Лікар назвав продукти для стимуляції мозкової активності 7 сентября 2026
Певні продукти харчування мають захисні властивості для мозку, вони стимулюють його діяльність, покращують якості пам’яті…
Єлизавета Ущека стала CEO Ukrainian Fashion Week 7 сентября 2026
Єлизавета Ущека стала CEO Ukrainian Fashion Week