28 февраля 2016
Врачи Медицинского колледжа Бэйлора проконтролировали потребление риса 14 000 взрослых жителей США, которые сидели на диете.
Результаты показали, что питание тех, кто ежедневно ел рис, было более сбалансированным: из своего рациона люди получали высокое количество калия, магния, железа, фолиевой кислоты и клетчатки, а насыщенных жиров и сахаров — меньше.
Рис не содержит натрия, и в нем лишь небольшое количество жиров, ни один из которых не является насыщенным.
В дополнение к этому исследование показало, что белый или коричневый рис увеличивает чувства сытости и поэтому должен быть рекомендован всем, кто сидит на диетах.
Обогащенный белый рис содержит более 15 витаминов и минералов, в том числе фолиевую кислоту и витамины группы В, железо и цинк.
Коричневый содержит больше клетчатки, магний и фосфор, но меньше витаминов группы В и железа.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
У людського мозку виявилося більше обчислювальної потужності 11 июля 2026
Вчені вивели унікальний спосіб спілкування з клітинами людського мозку, який раніше ніколи не використовувався. І…
Моніка Белуччі, Джессіка Альба та інші зірки у шоу Fendi 11 июля 2026
Моніка Белуччі, Джессіка Альба та інші зірки у фронтроу шоу Fendi
ЄС погодив відкриття шостого кластера для України 11 июля 2026
Прийняття остаточного формального рішення очікується наступного тижня – 14 липня, зазначив Тарас Качка.