28 февраля 2016
Врачи Медицинского колледжа Бэйлора проконтролировали потребление риса 14 000 взрослых жителей США, которые сидели на диете.
Результаты показали, что питание тех, кто ежедневно ел рис, было более сбалансированным: из своего рациона люди получали высокое количество калия, магния, железа, фолиевой кислоты и клетчатки, а насыщенных жиров и сахаров — меньше.
Рис не содержит натрия, и в нем лишь небольшое количество жиров, ни один из которых не является насыщенным.
В дополнение к этому исследование показало, что белый или коричневый рис увеличивает чувства сытости и поэтому должен быть рекомендован всем, кто сидит на диетах.
Обогащенный белый рис содержит более 15 витаминов и минералов, в том числе фолиевую кислоту и витамины группы В, железо и цинк.
Коричневый содержит больше клетчатки, магний и фосфор, но меньше витаминов группы В и железа.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Кава вимиває пластик з паперових стаканчиків - дослідження 9 сентября 2026
Стаканчики з біорозкладним покриттям виділяють у 12 разів більше наночастинок, ніж із поліетиленовим.
Українського актора-зрадника наздогнала карма: чому зірка "Школи" залишився без паспорта в Європі та змушений був нишпорити по смітниках 9 сентября 2026
Українського актора-зрадника наздогнала карма: чому зірка "Школи" залишився без паспорта в Європі та змушений був нишпорити по смітникам Актор сподівається, що пограбування було на краще
США перехопили понад 90 суден після відновлення блокади Ірану 8 сентября 2026
Американські військові перенаправили 94 комерційні судна, вивели з ладу три та взяли на абордаж два.