28 февраля 2016
Врачи Медицинского колледжа Бэйлора проконтролировали потребление риса 14 000 взрослых жителей США, которые сидели на диете.
Результаты показали, что питание тех, кто ежедневно ел рис, было более сбалансированным: из своего рациона люди получали высокое количество калия, магния, железа, фолиевой кислоты и клетчатки, а насыщенных жиров и сахаров — меньше.
Рис не содержит натрия, и в нем лишь небольшое количество жиров, ни один из которых не является насыщенным.
В дополнение к этому исследование показало, что белый или коричневый рис увеличивает чувства сытости и поэтому должен быть рекомендован всем, кто сидит на диетах.
Обогащенный белый рис содержит более 15 витаминов и минералов, в том числе фолиевую кислоту и витамины группы В, железо и цинк.
Коричневый содержит больше клетчатки, магний и фосфор, но меньше витаминов группы В и железа.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Високий холестерин: продукти, які допоможуть поліпшити показники 26 июля 2026
Здорова дієта є одним з найважливіших факторів у зниженні рівня холестерину в крові. Лікарі назвали…
Дієтологи не рекомендують курцям їсти моркву та помідори 26 июля 2026
Дієтологи відзначають, що такі популярні овочі як томати та морква є основними джерелами антиоксидантів. Їх радять споживати, щоб клітини організму могли перероджуватися. Отже, уповільнюється процес старіння організму. Але він діє не всім однаково.
Дефіцит вітаміну D: дві ознаки небезпечно низького рівня речовини 26 июля 2026
Постійна робота в приміщенні і недостатнє перебування на сонці можуть привести до того, що рівень…