28 февраля 2016
Врачи Медицинского колледжа Бэйлора проконтролировали потребление риса 14 000 взрослых жителей США, которые сидели на диете.
Результаты показали, что питание тех, кто ежедневно ел рис, было более сбалансированным: из своего рациона люди получали высокое количество калия, магния, железа, фолиевой кислоты и клетчатки, а насыщенных жиров и сахаров — меньше.
Рис не содержит натрия, и в нем лишь небольшое количество жиров, ни один из которых не является насыщенным.
В дополнение к этому исследование показало, что белый или коричневый рис увеличивает чувства сытости и поэтому должен быть рекомендован всем, кто сидит на диетах.
Обогащенный белый рис содержит более 15 витаминов и минералов, в том числе фолиевую кислоту и витамины группы В, железо и цинк.
Коричневый содержит больше клетчатки, магний и фосфор, но меньше витаминов группы В и железа.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Ознаки пошкодження печінки, які можуть виникати у людей, які не п’ють 22 августа 2026
Вважати, що більшість захворювань і розладів печінки пов’язані зі зловживанням алкоголем – це помилка. Печінка…
Названо недорогий продукт для жіночого здоров’я 22 августа 2026
Цей продукт надає багатогранний корисний вплив на жіночий організм. Про його корисні властивості розповіла нутриціолог…
Небезпеку зниженого тиску для людини пояснив німецький кардіолог 22 августа 2026
Не варто недооцінювати небезпеку зниженого артеріального тиску (гіпотонії), заявив лікар кардіолог Роберт Швінгер. Німецький медик…