Диетолог объяснила, почему важно есть орехи в военное время
23 марта 2022
Во время войны в Украине, поддержка здоровья организма становится на первый план. Мы ошибочно считаем, что победили коронавирус и не придерживаемся рекомендуемых мер, даже находясь в сравнительной безопасности. Это касается и питания. В первую очередь стоит обратить внимание и на то, какие консервы и продукты безопасно есть, чтобы не заболеть ботулизмом. К счастью, есть простые продукты, которые помогут поддержать организм в это непростое время.
Диетолог Светлана Фус в своем Instagram-аккаунте рассказала о таком продукте – орехи.
Чем полезны орехи
Стоит знать, что орехи – концентрированный источник питательных веществ (витаминов, минералов, клетчатки). В них достаточно много жиров (50-65 г на 100 г продукта). Значительная часть жиров в орехах – ценные моно- и полиненасыщенные жирные кислоты, относящиеся к группе омега-9, омега-3 и омега-6. Поэтому, орехи положительно влияют на функционирование сердечно-сосудистой системы и мозга.
Также, орехи – это сытный продукт, так как в их составе есть белки, углеводы, жиры, пищевые волокна, витамины и минералы.
Суточная норма
Доктора и даже ВОЗ рекомендуют есть орехи каждый день. Конечно, растительный белок, в том числе и в составе орехов, усваивается немного хуже, чем животный, из-за пищевых волокон, препятствующих работе пищеварительных ферментов. Поэтому диетологи советуют съедать горсть орехов в день. Это примерно 30 грамм в сутки.
Какие орехи кушать⠀
По возможности, покупайте орехи в скорлупе, так как она защищает ценные жиры и витамин Е от окисления. Есть орехи нужно только в сыром виде, отдельно от шоколада и сладостей.
Помните, поджарка орехов еще одна большая ошибка в современном питании, поскольку высокая температура разрушают жиры и снижает содержание витаминов.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
В Туреччині заговорили про здобуття власної ядерної зброї 10 февраля 2026
Туреччині, імовірно, доведеться мимохіть приєднатися до ядерних перегонів, вважає голова турецького МЗС Хакан Фідан.
Рубіо приїде з візитом у Словаччину й Угорщину 10 февраля 2026
Американський посадовець 13-15 лютого перебуватиме в Німеччині, а звідти поїде до Братислави та Будапешта.
На реконструкцію келії Флорівського монастиря витратили 666 тисяч 10 февраля 2026
На реконструкцію келії Флорівського монастиря витратили 666 тисяч грн
0.5
5.0