Эксперты объяснили почему может возникать сильный дискомфорт после употребления фруктов и овощей
13 июля 2020
Свежие фрукты и овощи полезны, но иногда кажется, что яблоко решило вас убить. По крайней мере, это объясняет, почему во рту после него пожар. Если вы понимаете, о чём мы, то, возможно, у вас оральный аллергический синдром, сообщает health info.
Допустим, съесть целый неспелый киви — плохая идея, от такого точно приятного не жди. Но иногда яблоки, персики, груши или вишни вызывают странную реакцию: когда их ешь, появляется неприятное покалывание, отёк губ и языка, ощущение комка в горле и зуд.
Если у вас при этом ещё и аллергия на пыльцу, то, возможно, агрессия со стороны фруктов — это синдром оральной аллергии.
Это местная реакция, которая появляется в нагрузку к основным симптомам аллергии. Причина в перекрёстной реактивности: клетки организма видят сходство между веществами в пыльце и во фруктах и заодно реагируют ещё и на них.
Хорошая новость: эти реакции обычно не очень сильные. Плохая новость: в отличие от пыльцы, фрукты и овощи могут атаковать круглый год. Причём синдром может неожиданно развиться даже у взрослого человека.
Есть некоторая зависимость между аллергией на пыльцу и на типы продуктов.
Деревья (проявляется весной) - Яблоки, груши, абрикосы, сливы, вишни, киви, миндаль, морковь, сельдерей
Злаки и травы (проявляется с конца весны до середины лета) - Дыни, арбузы, помидоры, цитрусовые
Сорняки (с конца лета и до осени) - Арбузы, бананы, морковь, сельдерей, цукини, огурцы
Оральный аллергический синдром ещё не означает, что больше вы не попробуете любимых фруктов. Есть несколько способов, которые помогут справиться с его проявлениями.
Принимайте антигистаминные препараты, которые посоветовал врач.
В сезон, когда вы реагируете на пыльцу, откажитесь от опасных фруктов. А если очень хочется, то берите консервированные.
Готовьте овощи и фрукты. После тепловой обработки они уже не будут вызывать сильных реакций.
Срезайте кожуру. Как правило, именно в ней концентрируются вещества, вызывающие аллергию.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
У медичній системі бракує фахівців: портал показав найбільш потрібні спеціальності 13 декабря 2025
Єдиний вебпортал вакантних посад у сфері охорони здоров’я продовжує відігравати важливу роль у формуванні прозорого та ефективного ринку праці. Платформа...
МОЗ затвердило перший національний Стандарт реабілітації після ампутацій 12 декабря 2025
МОЗ України затвердило єдиний Стандарт надання реабілітаційної допомоги при ампутації кінцівки для дорослих і дітей. Документ вперше в історії країни...
Даша Квіткова прокоментувала чутки про весілля та розповіла про стосунки ексчоловіка з її нареченим 12 декабря 2025
Блогерка Даша Квіткова, яка за чутками вже вийшла заміж за футболіста Володимира Бражка, каже, що ще навіть не починала готуватися до весілля.
5.0
