Почему йод это судьбоносный микроэлемент

Йод без преувеличения можно назвать "судьбоносным микроэлементом". От его баланса в организме зависят наши умственные способности, жизненная энергия и здоровье многих органов и систем. Хочешь быть здоровым, энергичным и умным — потребляй йод! На планете 2 млрд человек страдают от его дефицита.

По оценке Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) около двух млрд. жителей Земли имеют недостаток йода в пище. В том числе — треть всех детей школьного возраста.

Мерзнут руки, мерзнут ноги…

В среднем человеку необходимо получать с пищей 150 микрограмм йода. Около двух третей от этого количества поступает в щитовидную железу. Без йода гормоны щитовидной железы никак не образуются. Как следствие недостатка йода — серьезные нарушения метаболизма, замедленный обмен веществ. А это значит — вялость, заторможенность и избыточное отложение жировых запасов. Другие наиболее частые и знакомые многим из нас симптомы недостатка гормонов щитовидной железы — "зябкость", онемение и мурашки рук ночью, выпадение волос, вялость, слабость, сухость кожи, одутловатость лица.

Когда растет зобВынужденная захватывать йод в условиях дефицита, щитовидная железа увеличивается в размерах — возникает так называемый эндемический зоб. И если в норме щитовидная железа не видна, то в случаях, когда дефицит йода существует пять и более лет, увеличение щитовидной железы может стать уже необратимым.

Баланс йода также важен для здоровья половой системы (молочных желез, матки, простаты), желудочно-кишечного тракта, костной ткани. Но наиболее значим йод для нормального развития и работы центральной нервной системы. При нервном напряжении, стрессах, бессоннице баланс йода помогает обеспечить расслабление, сохранить оптимистический настрой, повысить умственную активность.

Особенно опасен дефицит йода во внутриутробном периоде и в первые месяцы жизни ребенка. Повышенная сонливость, плохой аппетит, запоры, плохая прибавка в весе, сухость кожи, пупочная грыжа. Эти симптомы могут указывать на дефицит йода. Чем позже установлен дефицит йода, тем плачевнее последствия. Прежде всего — для психического и интеллектуального здоровья. Так, еще в XVIII веке известный французский философ Дени Дидро ввел термин "кретинизм", описав характерные для ряда уроженцев альпийского высокогорья низкий рост и интеллект. Как известно, эти районы — исторически дефицитны по йоду.

Откуда берется кретинизмНедостаток йода в отдельно взятом регионе обусловливает снижение интеллектуального потенциала всех его жителей. Современные ученые выяснили, что средние показатели умственного развития населения (IQ-индекс), проживающего в регионах йодной недостаточности, на 15-20% ниже, чем в регионах без такового дефицита.

Известный австралийский врач и ученый Бэзил Хетцель писал: "Йододефицитные заболевания столь легко предотвратить, что рождение даже одного ребенка с умственной отсталостью по причине йодной недостаточности является преступлением".

Отравиться — тоже легко

Но, хотя обеспечить достаточное поступление йода с пищей на первый взгляд легко, важно соблюдать правильный баланс и индивидуальную потребность в йоде. Ведь его избыток не менее чреват самыми тяжелыми последствиями для здоровья. Йод — вещество очень токсичное. А привыкшая к его дефициту щитовидная железа, способна захватывать его с усиленной активностью. Так что отравиться — довольно легко.

Йод — с молоком матери?

Так как же эффективно обеспечить в нашем организме правильный баланс йода? Простым, современным и эффективным способом профилактики дефицита йода является его употребление в наиболее естественном и физиологически доступном виде. В материнском молоке йод связан с белками молока, поэтому он так хорошо усваивается организмом.

Хочешь узнать больше - читай отзывы

neboley.com.ua