ТОнеТО | Експерти розказали яка користь баклажанів та кому їх треба їсти | Новости про товары, услуги, компании, технологии

Експерти розказали яка користь баклажанів та кому їх треба їсти

13 сентября 2024

Ці овочі багаті на клітковину, містять калій, вітамін С і магній, тому вкрай корисні для здоров’я серця, імунітету та кишківника.

Баклажани – це доступні, невимовно смачні та вкрай корисні овочі з потужним умістом вітамінів і мінералів. Лікарі рекомендують обов’язково включати їх до щоденного раціону усім, хто хоче зміцнити імунітет, серце і загальне здоров’я організму. Розповідаємо, яка користь баклажанів для здоров’я людини, кому їх їсти не слід.

Які корисні властивості баклажанів для організму

Знижують вагу. На сто грамів овочів припадає лише 25 ккал, тому це ідеальний продукт для тих, хто дотримується дієти. За рахунок вмісту клітковини баклажани прекрасно насичують без загрози набору зайвих кілограмів.
Допомагають кинути палити. Баклажани містять нікотинову кислоту, тому їх треба їсти усім, хто хоче швидко позбутися цієї шкідливої звички.
Налагоджують роботу кишечника. За рахунок вмісту рослинної клітковини овочі позитивно впливають на роботу травної системи, запобігають здуттю живота і важкості у шлунку.
Зміцнюють серце. Баклажани багаті на вітамін С, РР, вітаміни групи В, каротин, калій, магній та мідь. Тому будуть вкрай корисними для профілактики атеросклерозу, анемії, інсульту та інших захворювань серцево-судинної системи.
Зміцнюють імунітет. За рахунок потужного вмісту вітаміну С баклажани допомагають попередити вірусні та застудні захворювання.
Покращують пам’ять і знижують холестерин. Баклажани містять антоціани, речовини, які дають овочу фіолетове забарвлення. Саме вони покращують пам’ять, знижують рівень "поганого" холестерину та активізують роботу мозку.
Нормаліують тиск. Овочі в достатній кількості містять солі калію та меланоген, щоб упливати на зниження тиску та покращення роботи серцевого міокарда.

Кому не можна їсти баклажани

Овочі не можна їсти, якщо є захворювання шлунку та кишківника – гастрит, коліт, виразка, панкреатит і діарея. Баклажани мають проносний ефект, тому їх вживання варто обмежити за діареї. Якщо є захворювання на цукровий діабет, овочі краще не їсти, бо вони можуть знижувати рівень цукру в крові.

Не варто купувати баклажани, якщо вони продаються біля дороги, овочі можуть містити токсини та інші шкідливі речовини. Також не слід вживати перезрілі баклажани, бо вони містять шкідливу речовину – соланін.

tsn.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

Хоча уряд Китаю вважає ШІ-технології вкрай важливими для майбутнього країни, регулювання та нещодавні чистки онлайн-контенту свідчать про побоювання, що ШІ може дестабілізувати суспільство.

КНДР побудувала перший атомний підводний човен: до чого тут Росія 26 декабря 2025

Експерти підозрюють, що Пхеньян отримувала технологічну допомогу в будівництві човна від Росії в обмін на відправку військ і зброї для війни проти України.

Asus стверджує, що зміщений роз'єм живлення у ROG Matrix RTX 5090 є «частиною оригінального дизайну продукту» 26 декабря 2025

Один із власників відеокарти ROG Matrix Platinum GeForce RTX 5090 30th Anniversary Edition (вартість $4000) поскаржився на форумі Reddit, що не може підключити до неї кабель живлення, оскільки роз'єм живлення на платі карти трохи зміщений вправо відносно вирізу в її корпусі. В результаті конектору кабелю живлення просто не вистачає місця для правильного підключення до роз'єму. У Asus стверджують, що «це зміщення передбачене дизайном» карти.