Полезные свойства боярышника для здоровья: возьмите на заметку

Трудно переоценить полезные свойства боярышника. Он конечно не панацея от всех бед, но не многие растения могут составить конкуренцию боярышнику по эффективности при лечении столь разнообразных заболеваний. Настои, настойки, чаи, вытяжки, соки и свежие ягоды боярышника прекрасно проявляют себя в борьбе с расстройствами обменных процессов в организме, функционирования сердечной мышцы, одышке и головокружении. При нарушении кровообращения у старшей возрастной группы, атеросклерозе, повышенной утомляемости, общей ослабленности организма, гиперфункции щитовидки, неврозах климактерического характера, хронической бессоннице препараты на основе боярышника рекомендуются к регулярному, длительному употреблению.

Жителям крупных мегаполисов, лишенных регулярного общения с природой, легче конечно и привычнее воспользоваться услугами аптек и приобрести готовые препараты изготовленные на основе боярышника. Там же можно купить упаковки (Flores Crataegi) с высушенными цветками боярышника (по 100 г в пачечке), или (Fructus Crataegi) с сухими плодами (по 50 г в пекете). Естественно тогда можно быть уверенным, что сбор, сушка и хранение плодов и цветков проводились по промышленным технологиям с соблюдением всех кондиционных требований.

Если же у Вас есть время, возможность и желание заниматься сбором и заготовкой самостоятельно, то следует учитывать факторы, позволяющие максимально сохранить полезные свойства боярышника. Период буйного цветения и плодоношения может сильно отличаться из-за разнообразия сортов растения, погоды и региона. Цветение в пасмурную прохладную погоду может продлиться от четырех до шести дней. В жаркий и солнечный период цветки увядают уже на третий день. Для сбора следует подгадать такой момент, когда стоит сухая, солнечная погода и полностью высохла роса. Не следует собирать не распустившиеся бутоны и полностью отцветшие соцветия, первые во время сушки могут просто подгнить, во-вторых, полезные свойства боярышника уже минимальны, и те и другие могут испортить всю заготовку.

К просушке желательно приступить как можно раньше, через час-два после сбора. Цветы расстилаются тонким слоем на поддонах или рамах обтянутых мелкой сеткой или марлей, периодически встряхиваются и перемешиваются, что облегчает воздухообмен и улучшает качество сушки. Раскладку желательно проводить в хорошо проветриваемых, защищенных от попадания прямых солнечных лучей, чердаках или навесах, при оптимальной температуре около 40°C. В ночное и дождливое время заготовку следует беречь от сырости. Хранятся высушенные цветки в сухом, темном помещении, в бумажных пакетах или стеклянных емкостях с притертыми крышками не более двух лет.

Круглогодично использовать полезные свойства боярышника, можно и заготавливая его спелые плоды. Технология сушки аналогична заготовке цветков, при соблюдении температурного режима длится около недели, затем плоды провеивают, отделяют плодоножки и некондиционные ягоды. Выход высушенного сырья составляет по весу примерно четверть от свежесобранного. При правильном хранении полезные свойства боярышника сохраняются в сухих ягодах до 8 лет.

Регулярно употребляйте препараты из боярышника, и он на долгие годы подарит здоровье Вашему организму.

Хочешь узнать больше - читай отзывы

neboley.com.ua