Полезные советы про орехи

Известно, что все орехи, местные и импортные, дорогие и дешевые полезны и питательны для организма человека. Да что там, человека некоторые добавляют и в рацион собаки некоторые виды орехов. Но не о питомцах сейчас речь, а о том, как правильно выбрать, хранить и употреблять в пищу орехи. Мы хотим вам дать несколько советов, чтобы вы получили только пользу от употребления этого полезнейшего продукта и не причинили вреда.

КАК ВЫБРАТЬ КАЧЕСТВЕННЫЕ ОРЕХИ

Выбор качественных орехов может быть немного сложным, но есть несколько ключевых факторов, на которые следует обратить внимание, чтобы приобрести свежие и вкусные орехи. Вот некоторые советы:

Внешний вид: Осмотрите орехи. Они не должны иметь трещин, пятен плесени или других видимых повреждений. Орехи должны быть цельными и однородными по цвету.

Запах: Хорошие орехи имеют приятный и свежий аромат. Избегайте орехов с необычными или неприятными запахами.

Вес: Плотные орехи, как правило, свидетельствуют о том, что они свежие. Попробуйте подержать орех в руке — он должен чувствоваться довольно тяжелым.

Упаковка: Если вы покупаете орехи в упаковке, проверьте дату изготовления и срок годности. Оптимально выбирать упаковки с более поздней датой производства.

Сорт: Разные сорта орехов имеют разные характеристики вкуса и текстуры. Выберите сорт, который соответствует вашим предпочтениям и требованиям.

Происхождение: Орехи, произведенные в регионах, известных своим качественным урожаем орехов, могут быть более надежными в плане качества. Например, грецкие орехи можно купить украинские, а миндаль или фисташку лучше из Калифорнии.

Поставщик: Покупайте орехи у надежных продавцов и в местах с хорошей репутацией. Это может быть супермаркет, специализированный магазин орехов или рынок.

Сезонность: Орехи часто имеют свой сезон созревания. При покупке в сезон вы имеете больше шансов купить более свежие орехи.

Целостность упаковки: Избегайте покупки орехов, упаковка которых повреждена, разорвана или открыта. Это может привести к потере свежести и качества.

Бренд и отзывы: Иногда известные бренды могут предоставить более высокое качество продукции. Посмотрите отзывы о продукте и бренде, если это возможно.

Помните, что качество орехов также может зависеть от их хранения после покупки. Храните их в сухом, прохладном и темном месте, чтобы сохранить свежесть и вкус.

Для того чтобы сохранить полезные свойства орехов, приятный вкус, а также защитить от проникновения различных жучков и моли необходимо хранить орехи в герметичной таре, например:

- стеклянная банка
- пластиковый контейнер с закручивающейся крышкой (как емкость для обеда)
- полиэтиленовый зип-пакет (пакет с застежкой)
- вакуумная упаковка (при наличии вакуматора)

ТОП орехи

И напоследок несколько кратких характеристик орехов, чтобы вы лучше запомнили кто есть кто в мире орехов:

фундук - орех-антистрес и заряд энергии
миндаль - красота и здоровье кожи и волос
кешью - питательные и вкусные
грецкий - пища для ума.