Медики рассказали, почему именно овощи и фрукты нужно есть каждый день
5 февраля 2022
Снизить риск диабета, ожирения, заболеваний почек и не только помогут богатые полифенолами овощи и фрукты. Чем же так полезны эти природные антиоксиданты, пишет медицинский журнал Nutrients.
Что такое полифенолы и чем они полезны?
Медики исследовали в этот раз положительное влияние полифенолов на здоровье при острых и хронических заболеваниях почек различного происхождения, ожирении и диабете. Эти органические соединения – отличные "борцы" с окислительным стрессом.
В природе полифенолы выполняют четкую функцию: защищают растения от агрессивного воздействия ультрафиолета, насекомых, грибков и придают плодам "аппетитный" цвет.
Помогают профилактике и человеческих болезней полифенолы, полученные из природных источников, то есть содержащиеся во фруктах, овощах и растениях. Медики отмечают, что особенно хороши в этом плане ресвератрол, кверцетин и изофлавоны, используемые исследователями для лечения широкого спектра заболеваний.
В каких овощах и фруктах искать эти полифенолы?
Природные источники ресвератрола – красный виноград и сделанное из него вино, миндаль, ягоды темных сортов. Кверцетином богаты зеленый и желтый перец, яблоки, капуста, красный и бе6лый лук, помидоры.
Изофлавонов много в сое, семени льна, бобовых, цельнозерновых продуктах. Рекомендуемая норма овощей и фруктов в день – 300-400 грамм.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Дочка Оззі Осборна налякала мережу хворобливим виглядом після трагедії в родині 2 марта 2026
Дочка Оззі Осборна налякала мережу хворобливим виглядом після трагедії в родині. Фото з червоної доріжки У соцмережах ширяться припущення щодо причин її схуднення
Іран обстріляв бази з німецькими військовими в Іраку та Йорданії 2 марта 2026
Тегеран вдарив по багатонаціональній базі поблизу Ербіля в Іраку та по німецькій військовій базі Аль-Азрак в Йорданії.
Бюджетний MacBook буде «неймовірно вигідним» — Apple готує роздрібні магазини до ажіотажу 2 марта 2026
Apple ось-ось представить бюджетний MacBook, ціна якого починається від $599, на заході Apple Experience. У компанії впевнені, що новинка стане «неймовірною пропозицією» і зможе спонукати багатьох користувачів Windows і Chromebook перейти на macOS. Більше того, в Apple розраховують, що ноутбук привабить і власників iPhone, які досі не користувалися комп'ютером.
0.5
4.9