6 апреля 2017
Натуральный кофе не является пищевым продуктом не является, так как в данном напитке содержится крайне мало белков, жиров и углеводов. Тем не менее, в кофе, кроме всем известного кофеина, присутствуют еще до 30 биологически активных веществ. Сред них: калий, магний, кальций, фосфор, витамин PP, витамин В2, органические кислоты, теофиллин и т.д.
Кроме того, ученые заявляют, что умеренное употребление качественного натурлаьного кофе поможет защитить себя от ряда заболеваний.
От чего может защитить ароматный напиток?..
1. Нейродегенеративные заболевания: болезни Альцгеймера, Паркинсона. Как показали исследования, кофеин блокирует определенные сигнальные пути в клетках, последовательности молекул, с помощью которых внутрь наших клеток передается информация, запускающая различные процессы. Благодаря кофе тормозится передача сигналов, способствующих развитию старческих заболеваний нервной системы.
2. Цирроз и другие заболевания печени. Исследователи обнаружили, что у алкоголиков, которые регулярно пьют кофе, гораздо реже встречается цирроз печени. Но ни в коем случае не следует в целях защиты печени пить кофе с алкоголем, говорят эксперты. Кофеин ускоряет проникновение алкоголя в мозг. Вместе с тем токсические продукты распада спиртных напитков повышают нагрузку на сосуды и сердце, а кофеин увеличивает силу и частоту сердечных сокращений. В результате возрастает риск инфаркта.
3. Фибрилляция предсердий, или мерцательная аритмия. Исследования свидетельствуют в пользу того, что это распространенное сердечное заболевание у любителей кофе развивается реже. Но если вы уже страдаете таким недугом, кофеин вам противопоказан.
4. Сахарный диабет. Кофе увеличивает чувствительность поджелудочной железы к глюкозе, поступающей в организм вместе с пищей. В результате поджелудочная становится более устойчивой к перепадам уровней сахара в крови, а это, в свою очередь, снижает риск развития диабета.
5. Старение организма. Благодаря блокировке определенного сигнального пути —WNT — кофеин производит эффект того же типа, что и ограничение калорий. А этот метод, как уже было неоднократно доказано, сокращает риск развития многих опасных заболеваний и способствует продлению жизни. То есть употребление кофе может защитить организм от старения.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Названо напій, який допоможе стати розумнішими 15 марта 2025
Тим, хто займається інтелектуальною діяльністю, треба постійно стимулювати роботу мозку та нервової системи.
Топ-10 креативних запитань дитині замість традиційного: "Як справи в школі?" 15 марта 2025
Чи замислювалися ви коли-небудь, про що саме запитуєте дитину, коли вона повертається зі школи, та чи отримуєте вичерпну відповідь, адже правильно поставлене запитання може відкрити двері у життя школяра та спонукати його до змістовного діалогу.
Китай зобов'яже маркувати згенерований ШІ матеріал для захисту від фейків 15 марта 2025
Китай зобов'яже маркувати згенерований ШІ матеріал для захисту від фейків