24 мая 2019
Люди, которые после 50 лет едят много мяса и сыра, рискуют своим здоровьем не меньше курильщиков – и у тех, и у других значительно повышается риск ранней смерти, заявили ученые
Специалистами Университета Южной Калифорнии (США) была обнаружена связь между пристрастием к мясу и сыру у мужчин и женщин в возрасте старше 50 лет и ухудшениями в состоянии здоровья, ассоциированными с преждевременной смертностью.
«У людей, потребляющих после 50-ти слишком много животного белка, вероятность преждевременной смерти вдвое выше, чем у тех, кто им не злоупотребляет. У любителей мяса и сыра в этом возрасте в четыре раза больше шансов умереть от рака - это сопоставимо с курением», - таково заключение исследователей.
Учеными были изучены данные о рационе питания 6400 человек, которые они соотнесли с данными о здоровье этих людей за почти двадцать лет. Специалисты установили: если в рационе пятая часть суточных калорий приходилась на продукты с высоким содержанием животного белка, это значительно повышало риск подорвать здоровье и преждевременно уйти из жизни.
По мнению авторов работы, слишком активное потребление белка, содержащегося в мясе, сыре и других продуктах животного происхождения, негативно влияет на клетки, ускоряя их деградацию и тем самым способствуя росту опухолей.
«Людям в возрасте от 50 до 65 лет следует сократить потребление животного белка. Вместо мяса и сыра белок необходимо получать из рыбы, фасоли и чечевицы», - поделились мнением ученые.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Іглесіас і Курнікова стали батьками вчетверте і показали малюка 23 декабря 2025
Для батьків цей малюк став четвертим
РФ передала зброю військовому уряду Мадагаскару після перевороту - ЗМІ 23 декабря 2025
Постачання зброї з Росії відбувається на тлі активізації російської військової присутності в Африці.
Росія відмовилась звільнити будівлю консульства у Гданську 23 декабря 2025
Це суперечить рішенню МЗС Польщі, яке відкликало дозвіл на діяльність російського консульства в Гданську.