24 октября 2015
Употребление ферментированных продуктов, таких как соленые огурцы, йогурт, и даже некоторые виды темного шоколада, может помочь избавиться от крайней застенчивости. Люди, которые чаще употребляли такие продукты, имели меньше симптомов социальной тревожности, выяснили ученые.
"Вполне вероятно, что пробиотики (дружественные бактерии) в ферментированных продуктах благоприятно изменяют окружающую среду в кишечнике, а изменения в кишечнике, в свою очередь, влияют на проявления эмоций и ощущение психологического комфорта," – утверждают исследователи из Университета штата Мэриленд и Колледжа Уильяма и Мэри в Вирджинии.
Социальная тревожность – это постоянный и непреодолимый страх разного рода взаимодействия с людьми (общение, работа и др.), и является одним из наиболее распространенных тревожных расстройств, по данным Государственной службы здравоохранения Великобритании.
Люди с этим расстройством могут ощущать страх в повседневной деятельности, например, при встрече с незнакомцами, беседе в компаниях, по телефону или во время совершения покупок. Это может помешать работе и отношениям, а лечение, как правило, включает в себя когнитивно-поведенческую терапию, или антидепрессанты.
Считается, что данным расстройством страдает один из 10 человек, при этом женщины в два раза больше подвержены риску, нежели мужчины.
В рамках исследования, результаты которого опубликованы в журнале Psychiatry Research, психологи опросили 710 человек.
Они дали участникам ряд специальных анкет, разработанных с целью оценить личность и стиль жизни, включая количество ферментированных продуктов, которые они употребили в пищу за последние 30 дней. В список этих продуктов входили йогурт, ферментированное соевое молоко, мисо суп, квашеная капуста, некоторые виды темного шоколада и соленья.
Также в анкеты входили вопросы относительно частоты физических упражнений, среднее количество употребляемых овощей и фруктов, чтобы исследователи могли проследить за привычками питания участников помимо ферментированных продуктов.
Участники, употреблявшие больше ферментированных продуктов, имели меньше симптомов социального расстройства. Эффект оказался наиболее значимым среди людей с генетической предрасположенностью к тревожным расстройствам.
neboley.com.ua
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Експерти дали поради, як тренуватися і харчуватися, щоб не нашкодити серцю і судинам 29 июля 2026
Твердження, що фізичні навантаження корисні для серцево-судинної системи, вірно не завжди. Якщо тренуватися неправильно, можна…
П’ять симптомів, поява яких потрібно обов’язково обговорити з терапевтом 29 июля 2026
Навіть якщо ви не думаєте, що ці симптоми серйозні, розкажіть про них терапевту, якщо раніше…
Названо причини обов’язкового вживання волоських горіхів 28 июля 2026
Спільне дослідження американських та іспанських фахівців в області здорового харчування показало, яким чином на організм…