Продукты не для ужина

Исследователи и диетологи подчеркивают, что ужин должен быть самым легким приемом пищи. Какие же продукты не стоит есть на ночь глядя?..

Фрукты

Ужин – это время белковых продуктов, поэтому даже низкокалорийные фрукты лучше оставить на завтрак. Все фрукты обладают уймой полезных веществ, но при этом содержат много сахара и быстрых углеводов. С ними желудку тяжело справиться ночью.

Острые специи и маринады

Все острые соусы, специи, консервации, маринады и соленья – не лучший вариант для ужина. Специи могут взбодрить ваш организм, и вы долго не заснете. Также они раздражают ЖКТ, что вызывает изжогу. В соленьях большая концентрация соли, сахара и уксуса, которые провоцируют тяжесть, раздражают стенки желудка и долго перевариваются.

Колбасные изделия

Если отварное нежирное мясо на ужин рекомендуется, то колбасы, копчености и сосиски – нет. Копченые изделия содержат много трансжиров и холестерина, который вреден для нашего организма. Сосиски и колбасы желудок ночью не переварит, еда попросту начнет бродить. Утром вы получите последствия в виде отеков, изжоги, неприятного ощущения в желудке и прибавку в весе.

Фаст-фуд

Тяжело отказаться от соблазна заказать пиццу и съесть ее в компании друзей, но если вы дорожите своим здоровьем, лучше поужинайте чем-нибудь другим. Пицца, жареная картошка во фритюре, жирное мясо – это сильный удар по нашей печени. В фаст-фуде огромное количество соли, сахара и жиров, от него сильно страдает вся пищеварительная система, начинаются проблемы с кожей, несварение желудка – поэтому от его потребления лучше отказаться раз и навсегда.

Мучные изделия

Все мучные изделия (особенно сладкие) содержат огромное количество сахара и муки, которые быстро поднимают уровень глюкозы в крови (мы чувствуем энергию, прилив сил), а затем с такой же скоростью его снижают, из-за чего мы может ощущать еще больший голод. Выпечка содержит рафинированные продукты, которые откладываются на нашей талии и бедрах.

Орехи

Эти продукты идеальны для перекусов днем (в небольших количествах), но вот в качестве ужина не подойдут в силу своей высокой калорийности. В горсти орехов – 600 ккал. Если вы следите за фигурой, их лучше не употреблять на ночь. Также орехи содержат жиры (хоть и полезные), которые тоже тяжеловаты для желудка в вечернее время.

Лучший вариант для ужина – это отварное мясо и рыба в сочетании с сырыми или приготовленными на пару овощами. Также хорошо ужинать нежирными молочными продуктами – творогом, кефиром и натуральными йогуртами.

healthinfo.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы