Продукты питания могут содержать опасные токсины

1 июля 2019

Недавнее расследование американских экспертов выявило наличие определенного класса химикатов, связанных с раком в многочисленных продуктах питания, продаваемых в супермаркетах.

PFAS – это обширная группа пер- и полифторалкильных веществ, используемых при производстве широкого круга потребительских товаров. Они очень плохо разлагаются в окружающей среде, задерживаясь в воде и воздухе на протяжении тысячелетий. Употребление или вдыхание PFAS означает, что, скорее всего, они останутся в организме на всю жизнь в виде метаболитов. Канцерогенность и гепатотоксичность PFAS давно уже доказаны, поэтому они частично запрещены к использованию. Но, к сожалению, только частично – причем даже продукты питания могут.

Американские специалисты протестировали 90 образцов продуктов из супермаркетов, при этом в выборку вошли все категории товаров: фрукты и овощи, птица и мясо, морепродукты, десерты, молочные продукты и пр. Обнаружилось, что во многих из них содержатся следовые количества пер- и полифторалкильных веществ.

В некоторых из продуктов уровень PFAS намного превышал норму, в том числе молоко, индейка, многие морские рыбы, креветки. Теперь специалисты выясняют, каким образом эти хмимкаты попадают в продукты питания. Среди вероятных источников загрязнения указываются подземные воды и силос на фермах для кормления скота, морские воды, а также пластиковая упаковка.

zdravoe.com

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Яценко з хору "Гомін" розповів про увагу шанувальниць та стосунки з дружиною і сином під впливом слави 16 января 2026

Художній керівник хору "Гомін", диригент і співак Вадим Яценко відверто розповів про своє подружнє життя після спалаху популярності та зізнався, чи має проблеми з шанувальницями.

Путін не наважився критикувати Трампа за захоплення Мадуро 16 января 2026

Хазяїн Кремля промовчав і стосовно затримання американськими силами танкерів російського "тіньового" флоту.

Завдяки буму штучного інтелекту глобальні доходи напівпровідникової промисловості в 2026 році перевищать 1 трильйон доларів 16 января 2026

За даними аналітичної компанії Omdia, глобальні доходи світової напівпровідникової промисловості у 2026 році перевищать 1 трлн доларів, що стане історичною віхою для галузі. Подібний ріст зумовлений стрімким збільшенням попиту на напівпровідникові компоненти у зв'язку з інтенсивним розвитком ринку штучного інтелекту.

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Medion Group 3.0
Medion Group

Отзывов: 1

Medion Group 4.0
Medion Group

Отзывов: 2

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше