17 мая 2016
Диетологи часто говорят о вреде сахара в рационе и рекомендуют его заменять натуральными аналогами. Однако в ходе нового исследования ученые обнаружили, что продукты с фруктозой повышают риск развития цирроза печени.
Специалисты отметили, что в продаже все чаще можно встретить продукты, чья маркировка гласит «не содержит сахара». По словам исследователей, в таких продуктах как правило присутствуют заменители, в частности, фруктоза.
В рамках исследования ученые изучили данные об образе жизни 149 детей с заболеваниями печени. Оказалось, что многие из них регулярно употребляли сладости на основе фруктозы. Эксперты пришли к выводу, что высокий уровень фруктозы в рационе определенным образом соотносится с риском повреждения печени.
Медики связывают употребление фруктозы с развитием неалкогольной жировой болезни печени, запускающей механизмы более глубоких поражений этого органа. На сегодняшний день природа данной патологии недостаточно изучена. Обнаружение связи между уровнем фруктозы в рационе человека и болезнью печени является существенным шагом вперед в исследовании этой болезни.
Результаты исследования были опубликованы в Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Штучний інтелект зруйнував ринок праці: постраждали як шукачі роботи, так і роботодавці 4 июня 2026
Сучасні системи штучного інтелекту, які мали спростити процес найму, значно ускладнили його. Заявники за допомогою чат-ботів з ШІ складають одноманітно хороші резюме, а роботодавці майже позбулися часу та можливостей для їх оцінки, пише The Atlantic.
Франція заарештувала капітана танкера з "тіньового флоту РФ" 4 июня 2026
Капітану загрожує до одного року позбавлення волі та штраф у розмірі 150 000 євро. Його підозрюють у використанні фальшивих документів.
Стало відомо, чи візьме Трамп участь у саміті НАТО 4 июня 2026
Президент США Дональд Трамп візьме участь у зустрічі глав держав НАТО, яка відбудеться в Туреччині.