21 октября 2018
Эксперты в области здорового питания назвали продукты, которые многие почему-то предпочитают хранить в холодильнике, хотя делать этого не нужно
К примеру, бытует мнение, что хлеб не может выдержать нескольких дней после покупки, если не убрать его в холодильник. Но это неправильно, так как хлеб нужно оставлять при комнатной температуре (в полотняном мешке или бумажном пакете). В холодильнике хлеб впитывает летучие вещества других продуктов.
Также не хранят в холодильнике кофе – при таком способе содержания он лишь теряет свои качества. Помидоры после длительного хранения в холодильнике также утрачивают свои полезные свойства - их лучше оставить в темном месте и накрытыми.
При комнатной температуре, а не в холодильнике нужно хранить еще и зелень. Пучок с зеленью правильнее поместить в стакан с водой и периодически опрыскивать.
Кроме того, бессмысленно держать холодильнике оливковое масло, так как оно лишь становится плотнее и в некоторой мере теряет в своих полезных свойствах. Оливковое масло в идеале хранят в закрытом шкафу.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Хіменес-Браво показав, як приготувати мітболи з овочевим гарніром 3 июля 2025
Зірковий шефкухар Ектор Хіменес-Браво, який любить страви, котрі здатні повертати людей у дитинство, дав рецепт однієї з них. Це м'ясні кульки, мітболи, які його навчила готувати мама.
Кейт Міддлтон уперше розповіла про труднощі після лікування раку 3 июля 2025
"Це дуже, дуже важко". Кейт Міддлтон уперше розповіла про труднощі після лікування раку Принцеса наголосила на важливості підтримки
Польща відреагувала на зупинку поставок зброї США 3 июля 2025
Рішення уряду Трампа не є "доброю інформацією", підтримка України в інтересах всієї Європи, зазначили в Міноборони Польщі.