Продуктовая плесень – угроза дыханию

8 октября 2016

Афлатоксины – ядовитый и канцерогенный тип микотоксинов, который вырабатывается некоторыми грибами (например, Aspergillus flavus,) также вырастает «самопроизвольно» и в некоторых продуктах.

В целом, 25 % мировых продовольственных культур загрязнены этими плесенью, ответственной за аллергический грибковый риносинусит и бронхолегочный аспергиллез. Эти заболевания лечать с помощью противогрибковых препаратов, хотя иногда не удается избежать и хирургического вмешательства. Тем не менее, воздействие афлатоксинов на дыхательные пути были менее изучены.

Как выяснили в экспериментах исследователи школы медицины Перельмана при университете штата Пенсильвания, острое воздействие афлатоксинов замедляет и ослабляет ключевые защитные механизмы в дыхательных путях, включая реснички – крошечные, похожие на волосы структуры, выстилающие дыхательные пути и очищающие их от пыли и грязи. Полученные результаты также свидетельствуют о том, что афлатоксины повышают вредоносность грибов и, возможно, других сопутствующих патогенов, таких как бактерии.

Под их воздействием люди более восприимчивы к инфекциям верхних дыхательных путей и хроническим риносинуситам, что особо опасно для лиц с нарушения иммунной системы. Афлатоксины также могут усугубить более тяжелые заболевания легких, такие как муковисцидоз или ХОБЛ. В некоторых случаях патогены могут проникнуть в подлежащую ткань и спровоцировать летальные инфекции.

zdravoe.com

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Возрожденное купе BMW 8-Series получит M-версию 30 мая 2017

Компания BMW в рамках гонки "24 часа Нюрбургринга", которая прошла 27-28 мая, показала скрытый камуфляжем прототип M8.

Правительство расширит перечень бесплатных лекарств до 1 июля – Розенко 30 мая 2017

Министерство здравоохранения подготовит расширенный список лекарств по трем болезням

Computex 2017: безрамочные моноблоки и монитор ASUS 30 мая 2017

Тайваньская компания ASUS стала одной из первых, кто порадовал нас своими новинками на выставке Computex 2017, проходящей в эти дни в Тайбэе. Кроме ноутбуков VivoBook и ZenBook на её стенде можно было увидеть два новых моноблока на Windows 10 — Vivo AiO V241 и Zen AiO ZN242. Одной из ключевых «фишек» этих компьютеров считается сенсорный дисплей NanoEdge с минимальной шириной рамок.

Добавление отзыва временно недоступно

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое