14 февраля 2018
Не только производители продуктов питания, но и «зеленые» распространяют информацию, вводящую в заблуждение, и мифы о еде, которую мы якобы должны есть каждый день.
Например, список опальных продуктов, получивший название «грязная дюжина», ежегодно составляется Экологической рабочей группой (EWG), некоммерческой организацией, занимающейся пропагандой и исследованиями в области здравоохранения. Однако их данные не соответствуют консенсусу научного сообщества.
Однако какие-либо неблагоприятные последствия употребления в пищу продуктов, которые оказались в этом списке, не доказаны, а 79 % членов Общества токсикологов заявили, что EWG «завышает риски сельскохозяйственных химикатов для здоровья».
Ранее Альянс специалистов по продовольствию и сельскому хозяйству, представляющий интересы фермеров, неоднократно призывал EWG рассмотреть руководящие принципы Министерства сельского хозяйства США, прежде чем обновлять свой «грязный» список.
Исследование продуктового рынка Whole Foods показало, что более 70 % потребителей предпочитают приобретать органические продукты по единственной причине – избежать пестицидов. Однако исследование, проведенное Министерством сельского хозяйства США еще в 2011 году, показало, что 39 % из 571 образцов органических продуктов содержат следовые количества пестицидов.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Медведєв "рекомендував" генсеку НАТО вчити російську та згадав про Сибір 7 июля 2025
На думку російського посадовця, голова Північноатлантичного Альянсу "вжив надмірну кількість чарівних грибів".
В Ізраїлі затримали трьох підозрюваних у підготовці до теракту 7 июля 2025
Двох підозрюваних заарештували в арабському селі Бартаа, а третього - на півночі Західного берега.
У Туреччині затримали мерів трьох міст 6 июля 2025
Усі троє мерів є представниками Республіканської народної партії (CHP) – основної опозиційної партії Туреччини.