Протеиновые коктейли могут содержать свинец или мышьяк

11 апреля 2018

Протеиновые коктейли и добавки – грандиозный бизнес, в глобальном масштабе потребители в прошлом году потратили на них 12,4 млрд. долларов США. Недавно проект Clean Label Project - некоммерческая организация, которая исследует безопасность продуктов – проанализировала состав 134 популярных протеиновых добавок, присутствующих на американском на рынке.

Команда специалистов изучила их на предмет наличия 130 возможных токсинов, включая свинец, пестициды и бисфенол А (BPA). Результаты были удручающими: 70 % из этих продуктов содержали обнаруживаемые уровни свинца; у 74 % в составе был кадмий, который, как считается, повреждает эндокринную систему; 55 % содержали BPA – промышленный химикат, связанный со многими проблемами со здоровьем (в частности, это вещество может повысить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний).

При этом продукты, помеченные как «органические», часто содержали гораздо больше ядовитых веществ, чем стандартные, неорганические продукты, - в 1,5 раза больше свинца и мышьяка и до 4,8 раз больше кадмия. Также в докладе указано, что протеины из животных источников (яиц) с меньшей вероятностью содержат токсины, чем растительные добавки (конопляные или соевые белки) – это, скорее всего, говорит о том, растения поглощают тяжелые металлы из почвы. Продукты с наименьшим количеством загрязняющих веществ были основаны на молочной сыворотке.

zdravoe.com

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

В теле человека нашли две тысячи новых бактерий 21 февраля 2019

Большинство микроорганизмов, живущих у нас в кишечнике.

Смартфоны LG K50 и K40 получили защищённое исполнение 21 февраля 2019

Компания LG Electronics (LG) представила смартфоны K50 и K40 под управлением Android: новинки пополнили ассортимент аппаратов среднего уровня.

Девять тысяч полуголых мужчин схлестнулись за право потрогать «бога» 21 февраля 2019

В японском городе Инадзава, префектура Айти, прошел фестиваль Хадака-мацури («голый фестиваль»).

Добавление отзыва временно недоступно

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Yoshi Fujiwara 1.2
Yoshi Fujiwara

Отзывов: 2

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое