22 февраля 2021
Актуально в пору авитаминоза.
Как простимулировать иммунную систему и подготовить ее к борьбе со возможными заболеваниями? Прежде всего здоровым образом жизни, активностью и полезным рационом. Бюджетным и эффективным способом укрепления иммунитета являются также специи, передает Хроника.инфо со ссылкой на 24 Канал.
Специи добавляют в любимые блюда для вкуса, но главное преимущество специй – укрепление иммунитета. Вот 5 лучших специй, которые помогут организму бороться с вирусами, инфекциями и воспалениями.
Куркума придает блюду не только насыщенный вкус, но и яркий желтый цвет, и все благодаря содержащемуся в нем куркумину — мощному противовоспалительному соединению, которое по своим свойствам не уступает ибупрофену, но не имеет серьезных побочных эффектов.
Куркума – особенности
Куркума — травянистое растение семейства имбирных — используется в медицине уже более 4500 лет. Эта специя до сих пор остается основным лекарством против кожных заболеваний, проблем с пищеварением и телесного дискомфорта в аюрведической медицине.
Активный ингредиент, куркумин, повышает антиоксидантную способность организма, будучи высокоэффективным против свободных радикалов. Исследования на животных показали, что куркума подавляет рост грибков и опухолевых клеток.
Пряность родом из Китая содержит химическое вещество сесквитерпен, способное подавлять репликацию вирусов.
Противовоспалительные и антиоксидантные свойства имбиря контролируют процесс старения, способствуют пищеварению и имеют потенциал в лечении дегенеративных и сердечно-сосудистых заболеваний.
Имбирь также содержит антимикробные соединения, которые помогают при лечении инфекционных заболеваний. Специя обладает антибактериальными, обезболивающими, заживляющими и тонизирующими свойствами.
И хоть это многолетнее растение имеет специфический запах, не стоит его игнорировать.
Британские ученые доказали, что риск заболеть простудой у участников, которые употребляли чеснок, снизился на 63%. Было также показано, что чесночные добавки увеличивают количество антиоксидантных ферментов, в дополнение к заметному снижению окислительного стресса у людей с высоким кровяным давлением.
Эту специю получают из коры дерева под названием коричник цейлонский, а используют в лечебных целях еще со времен древнего Египта.
Корица может быть эффективной против воспалительных процессов, помогает предотвратить инфекцию и заживить поврежденные ткани. Специя содержит большое количество полифенолов. Некоторые исследования показали, что корица может иметь антидиабетический эффект и помогает снизить риск сердечных заболеваний.
Известно, что те, кто в больших количествах использовал розмарин в кулинарии, не только доживали до 100 лет, но и не имели болезней сердца и Альцгеймера.
Кроме того, розмарин обладает свойствами, которые укрепляют иммунитет. Розмарин относится к натуральным антибиотикам, так как содержит фитохимические вещества – кислоты, которые оказывают поддержку для иммунитета.
Благодаря другим химическим соединениям розмарин нейтрализует свободные радикалы, предупреждая окислительный стресс и повреждение клеток.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Заміна ATACMS: у США планують щорічно випускати 400 ракет PrSM 10 октября 2025
Нові балістичні ракети поступово замінюватимуть у військах ракети ATACMS, які знімаються з озброєння.
Новий законопроєкт уряду може обмежити лікування безпліддя — медики б’ють на сполох 10 октября 2025
Законопроєкт №13683, який Кабінет Міністрів зареєстрував у Верховній Раді наприкінці серпня, викликав занепокоєння серед фахівців у сфері репродуктивної...
Кейт Хадсон повторила спокусливе фото Кайлі Дженнер 10 октября 2025
46-річна американська актриса Кейт Хадсон потішила підписників своїм варіантом пікантного фото, яке зробила косметична магнатка-мільярдерка Кайлі Дженнер.