Рецепт для пикника: говядина на гриле по-техасски
30 апреля 2018
Вкусное и несложное в приготовлении блюдо
Американский рецепт говяжьих стейков на гриле с кукурузой. Подавайте их вместе со сладким перцем, зеленью и кетчупом.
Говядина на гриле с кукурузой
Ингредиенты:
- 500 г говядины
- 70 г кетчупа для шашлыка или домашнего соуса барбекю
- 8 кукурузных початков
- 20 мл красного сухого вина
- 20 мл растительного масла
- 1 сладкий перец
- зелень петрушки и укропа
- листья салата
- соль, перец
Рецепт приготовления:
- Смешать вино, кетчуп и растительное масло. Посолить и поперчить.
- Мясо помыть, обсушить и нарезать. Залить приготовленным маринадом, перемешать и оставить на полчаса.
- Выложить замаринованное мясо на решетку гриля вместе с початками кукурузы. Жарить над разогретыми углями без пламени до готовности.
- Перец помыть, очистить от перегородок и семян. Нарезать кольцами.
- На дно плоской тарелки положить промытые листья салата, на них – приготовленное мясо и кукурузу.
- Украсить кусочками перца и зеленью.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Як сидіти правильно: простий секрет допоможе продовжити життя 27 июня 2026
Тривале щоденне перебування в сидячому положенні позначається на здоров’ї негативно. Знижується тонус м’язів, працездатність, можуть…
Стало відомо, скільки можна випити алкоголю без наслідків для здоров’я 26 июня 2026
У період свят багато людей схильні зловживати спиртними напоями. Через це можуть виникнути проблеми із…
Китайські біологи першими у світі змусили штучні ембріони виростити власні органи 26 июня 2026
Китайські вчені з Інституту зоології Китайської академії наук повідомили про створення першої лабораторної моделі людського зародкового диска, яка не просто імітує ранній розвиток, а формує базові клітини майбутніх органів. Фактично, це прорив у сфері трансплантаційної медицини, який з часом призведе до можливості вирощувати на замовлення людські органи, необхідні для пересадки.
5.0