Рецепт для пикника: говядина на гриле по-техасски
30 апреля 2018
Вкусное и несложное в приготовлении блюдо
Американский рецепт говяжьих стейков на гриле с кукурузой. Подавайте их вместе со сладким перцем, зеленью и кетчупом.
Говядина на гриле с кукурузой
Ингредиенты:
- 500 г говядины
- 70 г кетчупа для шашлыка или домашнего соуса барбекю
- 8 кукурузных початков
- 20 мл красного сухого вина
- 20 мл растительного масла
- 1 сладкий перец
- зелень петрушки и укропа
- листья салата
- соль, перец
Рецепт приготовления:
- Смешать вино, кетчуп и растительное масло. Посолить и поперчить.
- Мясо помыть, обсушить и нарезать. Залить приготовленным маринадом, перемешать и оставить на полчаса.
- Выложить замаринованное мясо на решетку гриля вместе с початками кукурузы. Жарить над разогретыми углями без пламени до готовности.
- Перец помыть, очистить от перегородок и семян. Нарезать кольцами.
- На дно плоской тарелки положить промытые листья салата, на них – приготовленное мясо и кукурузу.
- Украсить кусочками перца и зеленью.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Як відновити режим сну: тільки науково підтверджені методи 21 июля 2026
Голодуйте, йдіть в похід і не лежите, якщо не спиться. Неважливо, які саме причини призвели…
Вчені повідомили про корисний для печінки холестерин 21 июля 2026
Дослідження показало, що існує тип ЛПВЩ-холестерину, названий вченими HDL3 – він є корисним для печінки.…
Для пам’яті і уваги: ранкові звички, які підтримають здоров’я мозку 21 июля 2026
Сучасний ритм життя іноді не дозволяє зберігати ясну голову. Втома, стрес і вигорання заважають залишатися…
4.0