Рецепт для пикника: говядина на гриле по-техасски
30 апреля 2018
Вкусное и несложное в приготовлении блюдо
Американский рецепт говяжьих стейков на гриле с кукурузой. Подавайте их вместе со сладким перцем, зеленью и кетчупом.
Говядина на гриле с кукурузой
Ингредиенты:
- 500 г говядины
- 70 г кетчупа для шашлыка или домашнего соуса барбекю
- 8 кукурузных початков
- 20 мл красного сухого вина
- 20 мл растительного масла
- 1 сладкий перец
- зелень петрушки и укропа
- листья салата
- соль, перец
Рецепт приготовления:
- Смешать вино, кетчуп и растительное масло. Посолить и поперчить.
- Мясо помыть, обсушить и нарезать. Залить приготовленным маринадом, перемешать и оставить на полчаса.
- Выложить замаринованное мясо на решетку гриля вместе с початками кукурузы. Жарить над разогретыми углями без пламени до готовности.
- Перец помыть, очистить от перегородок и семян. Нарезать кольцами.
- На дно плоской тарелки положить промытые листья салата, на них – приготовленное мясо и кукурузу.
- Украсить кусочками перца и зеленью.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Туск розповів деталі договору з Францією з гарантіями безпеки 10 мая 2025
Це перший випадок, коли Париж підписує документ такого рівня з країною, з якою не має спільного кордону.
Північна Європа запросила Україну до розширеного партнерства 10 мая 2025
Україна стає більш пов'язаною з JEF, і важливо для безпеки північноєвропейських країн, наголосили в уряді Норвегії.
У США суд скасував рішення про зупинку фінансування Радіо Свобода 10 мая 2025
Суд зобов’язав USAGM виплатити Радіо Свобода затверджені Конгресом США кошти за квітень.
5.0