Рецепт дня: летний пирог с малиной и абрикосами
9 июля 2018
Абрикосы в рецепте можно заменить персиками, а малину – ежевикой
Мягкое тесто, хрустящая посыпка и сочные летние фрукты: такой пирог станет настоящей находкой для чаепития на свежем воздухе.
Пирог с малиной и абрикосами
Ингредиенты:
- 175 г муки с разрыхлителем
- 200 г сливочного масла комнатной температуры
- 175 г + 2 ст.л. коричневого сахара
- 2 ч.л. корицы
- 3 яйца
- 2 ч.л. ванильного экстракта
- 6 абрикосов, порезанных дольками
- 200 г малины
Рецепт приготовления:
- Духовку разогреть до 180 С. Форму для выпечки смазать маслом (квадратную со строной 23 см или круглую диаметром 26-28 см).
- Для хрустящего верха смешать 2 ст.л. муки, 2 ст.л. сахара, 25 г сливочного масла и корицу до получения масляных крошек.
- Оставшиеся муку, сахар и масло соединить с яйцами и ванилью, тщательно перемешать. Добавить часть абрикосов и малины и вылить массу в форму.
- Сверху выложить оставшиеся фрукты, посыпать приготовленными ранее крошками.
- Выпекать 45-50 минут, затем немного остудить в форме и разрезать на куски.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Визначено ідеальний пробіг для вживаного автомобіля при купівлі 26 июня 2025
Визначено ідеальний пробіг для вживаного автомобіля при купівлі
Кеті Перрі та Орландо Блум розійшлися після майже 10 років разом - ЗМІ 26 июня 2025
Схоже, шанувальникам американської співачки Кеті Перрі та британського актора Орландо Блума вже не вдасться побачити, як їхні улюбленці нарешті вирушать до вівтаря. Пара, яка була разом майже 10 років, скасувала заручини та розійшлася.
Штраф 9000 грн за руку з вікна: що треба знати водіям 26 июня 2025
Штраф 9000 грн за руку з вікна: що треба знати водіям
5.0
0.3