Рецепт дня: свиные отбивные с ананасами и ветчиной
22 июня 2018
Красивое и вкусное блюдо для праздничного стола
Свинина идеально сочетается с фруктами. Ананасы придают этому мясу кислинку и приятный свежий вкус.
Свиные отбивные с ананасами
Ингредиенты:
- 4 свиные отбивные с разрезами в виде "карманов"
- соль, перец
- 4 маленьких кружочка консервированного ананаса
- 4 ломтика ветчины
- 1-2 ст.л. топленого масла
- руккола
Рецепт приготовления:
- Свиные отбивные весом около 250 г помыть и обсушить. Натереть внутри и снаружи солью и молотым перцем.
- Достать кружочки ананасов из сиропа и дать им обсохнуть. Вложить внутрь "кармашков" в свинине вместе с ветчиной. Скрепить зубочистками.
- Разогреть в сковороде гриль топленое масло и обжарить свиные отбивные до готовности, около 8 минут с каждой стороны.
- Подавать блюдо горячим или холодным, украсив веточками рукколы.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Хто виграє "Оскар 2025": зʼявилися перші прогнози переможців, серед яких опинився росіянин 28 ноября 2024
Хто виграє "Оскар 2025"? Зʼявилися перші прогнози переможців, серед яких опинився росіянин Церемонія відбудеться у березні наступного року
Українська співачка з болівійським корінням Мішель Андраде презентувала новий кліп "Маргарита" 28 ноября 2024
Українська співачка з болівійським корінням Мішель Андраде (Michelle Andrade) презентувала новий кліп "Маргарита".
Xiaomi представила Redmi K80 Pro — флагман для економних зі Snapdragon 8 Elite і ємною батареєю 28 ноября 2024
Xiaomi представила Redmi K80 Pro — флагман для економних зі Snapdragon 8 Elite і ємною батареєю
5.0
0.3