Рецепт дня: свиные отбивные с ананасами и ветчиной

22 июня 2018

Красивое и вкусное блюдо для праздничного стола

Свинина идеально сочетается с фруктами. Ананасы придают этому мясу кислинку и приятный свежий вкус. 

Свиные отбивные с ананасами

Ингредиенты:

  • 4 свиные отбивные с разрезами в виде "карманов"
  • соль, перец
  • 4 маленьких кружочка консервированного ананаса
  • 4 ломтика ветчины
  • 1-2 ст.л. топленого масла
  • руккола

Рецепт приготовления: 

  1. Свиные отбивные весом около 250 г помыть и обсушить. Натереть внутри и снаружи солью и молотым перцем.
  2. Достать кружочки ананасов из сиропа и дать им обсохнуть. Вложить внутрь "кармашков" в свинине вместе с ветчиной. Скрепить зубочистками.
  3. Разогреть в сковороде гриль топленое масло и обжарить свиные отбивные до готовности, около 8 минут с каждой стороны.
  4. Подавать блюдо горячим или холодным, украсив веточками рукколы.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

На Київщині на парковці горіла вантажівка: в кабіні авто виявили тіло чоловіка 28 марта 2024

На Київщині на парковці горіла вантажівка: в кабіні авто виявили тіло чоловіка. Подробиці трагедії Обставини та причини події встановлять правоохоронці

Що краще – таблетки чи капсули: в чому різниця, як діють 28 марта 2024

Часто в аптеках можна зустріти один засіб, наприклад, ібупрофен, у різних формах: капсулах і таблетках. Водночас капсули зазвичай дорожчі. В чому різниця та що ефективніше?

Продюсер фільму "Пірати Карибського моря" анонсував продовження франшизи 28 марта 2024

Кінець епохи Джонні Деппа? Продюсер фільму "Пірати Карибського моря" анонсував продовження франшизи Кінокомпанія працює над двома майбутніми фільмами-продовженнями

 

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше