Рецепт дня: свиные отбивные с ананасами и ветчиной
22 июня 2018
Красивое и вкусное блюдо для праздничного стола
Свинина идеально сочетается с фруктами. Ананасы придают этому мясу кислинку и приятный свежий вкус.
Свиные отбивные с ананасами
Ингредиенты:
- 4 свиные отбивные с разрезами в виде "карманов"
- соль, перец
- 4 маленьких кружочка консервированного ананаса
- 4 ломтика ветчины
- 1-2 ст.л. топленого масла
- руккола
Рецепт приготовления:
- Свиные отбивные весом около 250 г помыть и обсушить. Натереть внутри и снаружи солью и молотым перцем.
- Достать кружочки ананасов из сиропа и дать им обсохнуть. Вложить внутрь "кармашков" в свинине вместе с ветчиной. Скрепить зубочистками.
- Разогреть в сковороде гриль топленое масло и обжарить свиные отбивные до готовности, около 8 минут с каждой стороны.
- Подавать блюдо горячим или холодным, украсив веточками рукколы.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Атака на холодильники супермаркетів: Франція пригрозила Ірану відповіддю 11 ноября 2026
Париж звинуватив Тегеран у причетності до масштабної кібератаки на холодильні вітрини супермаркетів.
Samsung може зробити Galaxy AI платним: скільки доведеться заплатити за функції штучного інтелекту 11 ноября 2026
Samsung може зробити Galaxy AI платним: скільки доведеться заплатити за функції штучного інтелекту
Сідні Свіні та Кеті Перрі показались на презентації дитячої книжки Лорен Санчес 11 ноября 2026
Сідні Свіні та Кеті Перрі на презентації дитячої книжки Лорен Санчес
5.0