Рецепт дня: свиные отбивные с ананасами и ветчиной
22 июня 2018
Красивое и вкусное блюдо для праздничного стола
Свинина идеально сочетается с фруктами. Ананасы придают этому мясу кислинку и приятный свежий вкус.
Свиные отбивные с ананасами
Ингредиенты:
- 4 свиные отбивные с разрезами в виде "карманов"
- соль, перец
- 4 маленьких кружочка консервированного ананаса
- 4 ломтика ветчины
- 1-2 ст.л. топленого масла
- руккола
Рецепт приготовления:
- Свиные отбивные весом около 250 г помыть и обсушить. Натереть внутри и снаружи солью и молотым перцем.
- Достать кружочки ананасов из сиропа и дать им обсохнуть. Вложить внутрь "кармашков" в свинине вместе с ветчиной. Скрепить зубочистками.
- Разогреть в сковороде гриль топленое масло и обжарить свиные отбивные до готовности, около 8 минут с каждой стороны.
- Подавать блюдо горячим или холодным, украсив веточками рукколы.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
У Молдові викрили схему експорту в РФ комплектуючих для військових літаків 27 июня 2026
Продукцію постачали компаніям, пов'язаним із російським військово-промисловим комплексом та таким, що перебувають під міжнародними санкціями.
Представлено складний смартфон Vivo X Fold6 з чіпом Dimensity 9500, камерами Zeiss та батареєю на 7000 мА·год 27 июня 2026
Vivo офіційно представила в Китаї флагманський складний смартфон нового покоління — він може похвалитися передовими можливостями фотозйомки, потужним процесором, ємним акумулятором і двома якісними дисплеями. У перспективі пристрій вийде і на європейський ринок.
Названі симптоми, які потребують звернення до лікаря-психіатра 27 июня 2026
При виснаженні психологічних ресурсів необхідно звертатися за допомогою до лікаря-психіатра. Вчений пояснив, які симптоми говорять…
5.0