Рецепт дня: свиные отбивные с ананасами и ветчиной
22 июня 2018
Красивое и вкусное блюдо для праздничного стола
Свинина идеально сочетается с фруктами. Ананасы придают этому мясу кислинку и приятный свежий вкус.
Свиные отбивные с ананасами
Ингредиенты:
- 4 свиные отбивные с разрезами в виде "карманов"
- соль, перец
- 4 маленьких кружочка консервированного ананаса
- 4 ломтика ветчины
- 1-2 ст.л. топленого масла
- руккола
Рецепт приготовления:
- Свиные отбивные весом около 250 г помыть и обсушить. Натереть внутри и снаружи солью и молотым перцем.
- Достать кружочки ананасов из сиропа и дать им обсохнуть. Вложить внутрь "кармашков" в свинине вместе с ветчиной. Скрепить зубочистками.
- Разогреть в сковороде гриль топленое масло и обжарить свиные отбивные до готовности, около 8 минут с каждой стороны.
- Подавать блюдо горячим или холодным, украсив веточками рукколы.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Словаччина підтвердила пошкодження в Одесі судна під її прапором 27 декабря 2025
Офіційна Братислава поспішила запевнити, що на судні "немає і не працює жодного громадянина Словаччини".
Фахівці радять, як зберегти спокій перед Новим роком 27 декабря 2025
Останній тиждень грудня рідко буває по-справжньому спокійним. Навіть якщо основні справи заплановані заздалегідь, саме в ці дні несподівано накочує втома: термінові завдання, черги, дедлайни, перебої зі світлом і тривожний фон, до якого за роки війни ми так і не змогли повністю звикнути.
В Росії зафіксували спалах "щурячої лихоманки" 27 декабря 2025
Випадки захворювання на "щурячу лихоманку" зафіксовані у восьми федеральних округах та 54 регіонах РФ
0.3
2.6