Рецепт дня: весенний салат из овощей и кукурузы
7 апреля 2018
Легкий салат из молодой капусты, зелени и овощей
Вместо помидоров вы можете использовать редис или огурцы. А чтобы сделать салат более сытным, посыпьте его чесночным крутонами домашнего приготовления или дополните яйцом-пашот.
Весенний салат из овощей
Ингредиенты:
- 1/2 кочана молодой капусты
- по 1/2 пучка салата, шпината и зеленого лука
- 1 банка консервированной кукурузы или смеси кукурузы и зеленого горошка
- 2-3 помидора
- щепотка сахара
- немного лимонного сока
- 2 ст.л оливкового масла
- 1 ч.л. бальзамического уксуса
- соль, перец
Рецепт приготовления:
- Листья салата и шпината помыть, порвать руками и выложить на блюдо.
- Капусту помыть и тонко нашинковать. Добавить сахар и лимонный сок, помять руками. Переложить в миску к зелени.
- Сверху поместить измельченный зеленый лук, нарезанные помидоры и консервированную кукурузу.
- Для заправки смешать оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец. Полить салат и подавать.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
МОЗ оновило перелік захворювань, які обмежують можливість усиновлення та опіки 12 февраля 2026
Міністерство охорони здоров’я України затвердило оновлений Перелік захворювань, розладів і станів, за яких особа не може усиновити дитину, взяти її під опіку...
В Росії студент улаштував стрілянину в технікумі: є загиблий і потерпілі 12 февраля 2026
Студент встиг зробити 13 пострілів: десять у коридорі та ще три - на вулиці, поки його не затримали.
США розмістили мобільні ракетні установки у Катарі - ЗМІ 12 февраля 2026
Супутникові знімки показують розміщення американських ракет Patriot на вантажівках для швидкого переміщення на базі Аль-Удейд у Катарі на тлі загострення напруженості з Іраном.
5.0