Рецепт дня: весенний салат из овощей и кукурузы

7 апреля 2018

Легкий салат из молодой капусты, зелени и овощей

Весенний салат из капусты Фото: Getty

Вместо помидоров вы можете использовать редис или огурцы. А чтобы сделать салат более сытным, посыпьте его чесночным крутонами домашнего приготовления или дополните яйцом-пашот.

Весенний салат из овощей

Ингредиенты:

  • 1/2 кочана молодой капусты
  • по 1/2 пучка салата, шпината и зеленого лука
  • 1 банка консервированной кукурузы или смеси кукурузы и зеленого горошка
  • 2-3 помидора
  • щепотка сахара
  • немного лимонного сока
  • 2 ст.л оливкового масла
  • 1 ч.л. бальзамического уксуса
  • соль, перец

Рецепт приготовления:

  1. Листья салата и шпината помыть, порвать руками и выложить на блюдо.
  2. Капусту помыть и тонко нашинковать. Добавить сахар и лимонный сок, помять руками. Переложить в миску к зелени.
  3. Сверху поместить измельченный зеленый лук, нарезанные помидоры и консервированную кукурузу.
  4. Для заправки смешать оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец. Полить салат и подавать.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

МОЗ оновило перелік захворювань, які обмежують можливість усиновлення та опіки 12 февраля 2026

Міністерство охорони здоров’я України затвердило оновлений Перелік захворювань, розладів і станів, за яких особа не може усиновити дитину, взяти її під опіку...

В Росії студент улаштував стрілянину в технікумі: є загиблий і потерпілі 12 февраля 2026

Студент встиг зробити 13 пострілів: десять у коридорі та ще три - на вулиці, поки його не затримали.

США розмістили мобільні ракетні установки у Катарі - ЗМІ 12 февраля 2026

Супутникові знімки показують розміщення американських ракет Patriot на вантажівках для швидкого переміщення на базі Аль-Удейд у Катарі на тлі загострення напруженості з Іраном.

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

БК-Груп 5.0
БК-Груп

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше