Рецепт дня: весенний салат из овощей и кукурузы

7 апреля 2018

Легкий салат из молодой капусты, зелени и овощей

Весенний салат из капусты Фото: Getty

Вместо помидоров вы можете использовать редис или огурцы. А чтобы сделать салат более сытным, посыпьте его чесночным крутонами домашнего приготовления или дополните яйцом-пашот.

Весенний салат из овощей

Ингредиенты:

  • 1/2 кочана молодой капусты
  • по 1/2 пучка салата, шпината и зеленого лука
  • 1 банка консервированной кукурузы или смеси кукурузы и зеленого горошка
  • 2-3 помидора
  • щепотка сахара
  • немного лимонного сока
  • 2 ст.л оливкового масла
  • 1 ч.л. бальзамического уксуса
  • соль, перец

Рецепт приготовления:

  1. Листья салата и шпината помыть, порвать руками и выложить на блюдо.
  2. Капусту помыть и тонко нашинковать. Добавить сахар и лимонный сок, помять руками. Переложить в миску к зелени.
  3. Сверху поместить измельченный зеленый лук, нарезанные помидоры и консервированную кукурузу.
  4. Для заправки смешать оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец. Полить салат и подавать.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Заштовхали в одному пеньюарі до літнього актора без штанів: заслужена артистка України розповіла про жахливий випадок зі зйомок у 90-х 24 апреля 2026

Заштовхали в одному пеньюарі до літнього актора без штанів: заслужена артистка України розповіла про жахливий випадок зі зйомок у 90-х Інцидент назавжди залишив відбиток у пам'яті знаменитості

Ектор Хіменес-Браво показав, як приготувати домашній майонез з варених яєць 24 апреля 2026

Ектор Хіменес-Браво показав, як швидко приготувати домашній майонез з варених яєць

Продукти, якими можна замінити вершкове масло 24 апреля 2026

Не обов'язково вживати вершкове масло, адже його в раціоні можна замінити іншою їжею.

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше