Рецепт дня: весенний салат из овощей и кукурузы
7 апреля 2018
Легкий салат из молодой капусты, зелени и овощей
Вместо помидоров вы можете использовать редис или огурцы. А чтобы сделать салат более сытным, посыпьте его чесночным крутонами домашнего приготовления или дополните яйцом-пашот.
Весенний салат из овощей
Ингредиенты:
- 1/2 кочана молодой капусты
- по 1/2 пучка салата, шпината и зеленого лука
- 1 банка консервированной кукурузы или смеси кукурузы и зеленого горошка
- 2-3 помидора
- щепотка сахара
- немного лимонного сока
- 2 ст.л оливкового масла
- 1 ч.л. бальзамического уксуса
- соль, перец
Рецепт приготовления:
- Листья салата и шпината помыть, порвать руками и выложить на блюдо.
- Капусту помыть и тонко нашинковать. Добавить сахар и лимонный сок, помять руками. Переложить в миску к зелени.
- Сверху поместить измельченный зеленый лук, нарезанные помидоры и консервированную кукурузу.
- Для заправки смешать оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец. Полить салат и подавать.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
В Стокгольмі двоповерховий автобус врізався в зупинку з людьми - є загиблі 15 ноября 2025
Дорожно-транспортна пригода сталася в центральному районі Стокгольма Остермальм, на вулиці Вальхаллавеген.
Інсайдер прокоментував регулярні травми Брітні Спірз, які непокоять її оточення 15 ноября 2025
43-річна американська співачка Брітні Спірз викликає чимало занепокоєння своїх друзів загадковими травмами. Зазначається, що вона може їх отримувати через зловживання алкоголем, яким вона намагається "заглушити біль самотнього життя".
Леся Нікітюк розсекретила, чим її обранець підкорив майбутню тещу 15 ноября 2025
Телеведуча Леся Нікітюк, чиї кавалери завжди спершу проходили перевірку в її мами Катерини, розказала, чим наречений, військовий Дмитро Бабчук буквально з порогу завоював прихильність майбутньої тещі.
0.6
5.0