Рецепт сытного ужина: картофельная запеканка с мясным фаршем и помидорами
8 июня 2018
Аппетитная запеканка с мясом, картофелем и томатами
Для такого блюда подойдет любой фарш – как говяжий, так и куриный (либо комбинированный). Запеканка получается очень сытной и ароматной, попробуйте!
Картофельная запеканка с фаршем и помидорами
Ингредиенты:
- мясной фарш – 600 г
- картофель – 6-7 шт.
- лук – 1 шт.
- чеснок – 3 зубчика
- томаты – 2 шт.
- соль – по вкусу
- черный перец – по вкусу
- томатная паста – 2-3 ст. л.
- сыр – 100 г
- оливковое масло – по вкусу
Рецепт приготовления:
- Картофель отварить в мундирах, дать остыть, очистить и нарезать кружочками.
- Лук и чеснок очистить и мелко нарезать, томаты нарезать кружочками, сыр натереть на терке.
- В сковороде с оливковым маслом обжарить лук 3-4 минуты, затем добавить фарш и чеснок, посолить и поперчить по вкусу и обжарить, помешивая, до готовности.
- Добавить томатную пасту и тушить 2-3 минуты.
- Разогреть духовку до 180 градусов.
- Смазать маслом форму для запекания и выложить нарезанный картофель, сверху равномерно выложить подготовленный фарш, затем – кусочки томатов.
- Равномерно покрыть запеканку тертым сыром, отправить в духовку и запекать 20 минут.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Україна атакувала хімзавод Акрон в Росії - ЗМІ 9 марта 2026
Місцеві жителі опублікували кадри атаки безпілотників на хімічний завод Акрон у Великому Новгороді.
Решетнік потрапив у скандал через привітання з 8 березня і не зміг виправити ситуацію 9 марта 2026
Решетнік потрапив у скандал через привітання з 8 березня і не зміг виправити ситуацію Для Решетніка 8 березня – свято весни
У вісімдесяті роки минулого століття Японія була лідером ринку напівпровідників, але з різних причин до теперішнього часу втратила свій попередній потенціал, хоча й намагається його відновити. Новий уряд країни ставить перед собою мету зайняти 30% світового ринку чіпів для «фізичного ІІ» до 2040 року.
4.8