Рецепт сытного ужина: картофельная запеканка с мясным фаршем и помидорами

8 июня 2018

Аппетитная запеканка с мясом, картофелем и томатами

Для такого блюда подойдет любой фарш – как говяжий, так и куриный (либо комбинированный). Запеканка получается очень сытной и ароматной, попробуйте!

Картофельная запеканка с фаршем и помидорами

Ингредиенты:

  • мясной фарш – 600 г
  • картофель – 6-7 шт.
  • лук – 1 шт.
  • чеснок – 3 зубчика
  • томаты – 2 шт.
  • соль – по вкусу
  • черный перец – по вкусу
  • томатная паста – 2-3 ст. л.
  • сыр – 100 г
  • оливковое масло – по вкусу

Рецепт приготовления:

  1. Картофель отварить в мундирах, дать остыть, очистить и нарезать кружочками.
  2. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать, томаты нарезать кружочками, сыр натереть на терке.
  3. В сковороде с оливковым маслом обжарить лук 3-4 минуты, затем добавить фарш и чеснок, посолить и поперчить по вкусу и обжарить, помешивая, до готовности.
  4. Добавить томатную пасту и тушить 2-3 минуты.
  5. Разогреть духовку до 180 градусов.
  6. Смазать маслом форму для запекания и выложить нарезанный картофель, сверху равномерно выложить подготовленный фарш, затем – кусочки томатов.
  7. Равномерно покрыть запеканку тертым сыром, отправить в духовку и запекать 20 минут.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Україна атакувала хімзавод Акрон в Росії - ЗМІ 9 марта 2026

Місцеві жителі опублікували кадри атаки безпілотників на хімічний завод Акрон у Великому Новгороді.

Решетнік потрапив у скандал через привітання з 8 березня і не зміг виправити ситуацію 9 марта 2026

Решетнік потрапив у скандал через привітання з 8 березня і не зміг виправити ситуацію Для Решетніка 8 березня – свято весни

До 2040 року Японія має намір контролювати до 30 % світового ринку чіпів для роботів та інших пристроїв штучного інтелекту 9 марта 2026

У вісімдесяті роки минулого століття Японія була лідером ринку напівпровідників, але з різних причин до теперішнього часу втратила свій попередній потенціал, хоча й намагається його відновити. Новий уряд країни ставить перед собою мету зайняти 30% світового ринку чіпів для «фізичного ІІ» до 2040 року.

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше