Рецепт сытного ужина: картофельная запеканка с мясным фаршем и помидорами
8 июня 2018
Аппетитная запеканка с мясом, картофелем и томатами
Для такого блюда подойдет любой фарш – как говяжий, так и куриный (либо комбинированный). Запеканка получается очень сытной и ароматной, попробуйте!
Картофельная запеканка с фаршем и помидорами
Ингредиенты:
- мясной фарш – 600 г
- картофель – 6-7 шт.
- лук – 1 шт.
- чеснок – 3 зубчика
- томаты – 2 шт.
- соль – по вкусу
- черный перец – по вкусу
- томатная паста – 2-3 ст. л.
- сыр – 100 г
- оливковое масло – по вкусу
Рецепт приготовления:
- Картофель отварить в мундирах, дать остыть, очистить и нарезать кружочками.
- Лук и чеснок очистить и мелко нарезать, томаты нарезать кружочками, сыр натереть на терке.
- В сковороде с оливковым маслом обжарить лук 3-4 минуты, затем добавить фарш и чеснок, посолить и поперчить по вкусу и обжарить, помешивая, до готовности.
- Добавить томатную пасту и тушить 2-3 минуты.
- Разогреть духовку до 180 градусов.
- Смазать маслом форму для запекания и выложить нарезанный картофель, сверху равномерно выложить подготовленный фарш, затем – кусочки томатов.
- Равномерно покрыть запеканку тертым сыром, отправить в духовку и запекать 20 минут.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
У Києві рецидивіст через ревнощі намагався вбити співмешканця своєї дружини 11 ноября 2025
У Києві рецидивіст через ревнощі намагався вбити співмешканця своєї дружини. Подробиці та фото Підозрюваному загрожує тривалий термін ув’язнення
Білий дім зараз не підходить для прийому лідера Китаю - Трамп 11 ноября 2025
Східне крило резиденції президента США було не придатне для проведення великих державних заходів, заявив Трамп.
Лілія Ребрик замилувала "дівчачими балачками" 1,5-річної донечки. Відео 11 ноября 2025
Телеведуча та акторка Лілія Ребрик показала, як уже гарно балакає їхня з Андрієм Диким молодша донька, півторарічна Аделіна.
0.5
5.0