Рецепт сытного ужина: картофельная запеканка с мясным фаршем и помидорами
8 июня 2018
Аппетитная запеканка с мясом, картофелем и томатами
Для такого блюда подойдет любой фарш – как говяжий, так и куриный (либо комбинированный). Запеканка получается очень сытной и ароматной, попробуйте!
Картофельная запеканка с фаршем и помидорами
Ингредиенты:
- мясной фарш – 600 г
- картофель – 6-7 шт.
- лук – 1 шт.
- чеснок – 3 зубчика
- томаты – 2 шт.
- соль – по вкусу
- черный перец – по вкусу
- томатная паста – 2-3 ст. л.
- сыр – 100 г
- оливковое масло – по вкусу
Рецепт приготовления:
- Картофель отварить в мундирах, дать остыть, очистить и нарезать кружочками.
- Лук и чеснок очистить и мелко нарезать, томаты нарезать кружочками, сыр натереть на терке.
- В сковороде с оливковым маслом обжарить лук 3-4 минуты, затем добавить фарш и чеснок, посолить и поперчить по вкусу и обжарить, помешивая, до готовности.
- Добавить томатную пасту и тушить 2-3 минуты.
- Разогреть духовку до 180 градусов.
- Смазать маслом форму для запекания и выложить нарезанный картофель, сверху равномерно выложить подготовленный фарш, затем – кусочки томатов.
- Равномерно покрыть запеканку тертым сыром, отправить в духовку и запекать 20 минут.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Чи варто встановлювати систему автоматичного поливу? 12 апреля 2025
Автоматичний полив має багато переваг, про які мова піде нижче, особливо якщо ти маєш сад, город або газон
Еще раз об особенностях профессиональной уходовой косметики 9 апреля 2025
Преимущества и уникальные особенности профессиональной уходовой косметики действительно ощутимы по сравнению с косметикой, которую можно приобрести в масс-маркетах
Штучний інтелект Flynn став студентом художнього вишу у Відні 8 апреля 2025
Уперше в історії ШІ офіційно зарахували на навчання до університету. Модель на ім’я Flynn навчатиметься цифровому мистецтву.
5.0
0.1