Как полезно и вкусно позавтракать

24 июля 2018

Кускус заменяет в рецепте манную крупу и муку

Для приготовления творожной запеканки можно использовать любые ягоды: чернику, малину, смородину, клубнику или вишню. Замороженным ягодам нужно дать оттаять и слить лишний сок. 

Запеканка с кускусом и ягодами

Ингредиенты:

  • 300 г творога
  • 1/2 стакана кускуса
  • 2-3 ст.л. сахара
  • ванилин
  • 2 яйца
  • 1/3 стакана ягод
  • сахарная пудра

Рецепт приготовления:

  1. Творог тщательно растереть вилкой вместе с сахаром, ванилином и яичными желтками.
  2. Яичные белки взбить в плотную пену в отдельной миске.
  3. Кускус залить кипятком, накрыть крышкой и дать постоять в течение 5 минут.
  4. Остывший кускус добавить в творог, перемешать.
  5. Аккуратно ввести взбитые белки, перемешать силиконовой лопаткой снизу вверх.
  6. В конце добавить ягоды.
  7. Выложить творожную массу в смазанную маслом форму и запекать при температуре 180 С около 30 минут.
  8. Перед подачей запеканку остудить, посыпать сахарной пудрой и разрезать на порционные куски. 

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Фахівці розказали, що лікують сольові пов'язки 18 марта 2025

Фахівці розказали, що лікують сольові пов'язки

Японські вчені знайшли ключ до вічної молодості: про це варто знати 18 марта 2025

Експерти з Університету Осаки (Японія) зробили дивовижне відкриття і заявили про наближення до розгадки таємниці вічного життя.

Двоє українців вчинили підпал IKEA в Литві "на замовлення" РФ 18 марта 2025

Виконавцями були двоє юнаків, віком до 20 років; один з них на момент скоєння злочину був неповнолітнім.

 

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше