Как полезно и вкусно позавтракать
24 июля 2018
Кускус заменяет в рецепте манную крупу и муку
Для приготовления творожной запеканки можно использовать любые ягоды: чернику, малину, смородину, клубнику или вишню. Замороженным ягодам нужно дать оттаять и слить лишний сок.
Запеканка с кускусом и ягодами
Ингредиенты:
- 300 г творога
- 1/2 стакана кускуса
- 2-3 ст.л. сахара
- ванилин
- 2 яйца
- 1/3 стакана ягод
- сахарная пудра
Рецепт приготовления:
- Творог тщательно растереть вилкой вместе с сахаром, ванилином и яичными желтками.
- Яичные белки взбить в плотную пену в отдельной миске.
- Кускус залить кипятком, накрыть крышкой и дать постоять в течение 5 минут.
- Остывший кускус добавить в творог, перемешать.
- Аккуратно ввести взбитые белки, перемешать силиконовой лопаткой снизу вверх.
- В конце добавить ягоды.
- Выложить творожную массу в смазанную маслом форму и запекать при температуре 180 С около 30 минут.
- Перед подачей запеканку остудить, посыпать сахарной пудрой и разрезать на порционные куски.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Ніно Катамадзе пояснила, чому Україна переможе Росію 18 марта 2025
"Летять дрони, звучить сирена, люди йдуть у бомбосховище. Ви знаєте, що це таке?" Ніно Катамадзе пояснила, чому Україна переможе Росію Її поїздки в Україну стали для неї глибоко емоційними
Що треба їсти на сніданок людям за 60, щоб залишатися здоровими й енергійними 18 марта 2025
Ця їжа захищає людей літнього віку від різноманітних захворювань, зміцнює імунітет і заряджає енергією на тривалий проміжок часу.
У Німеччині виступили проти відновлення Nord Stream 18 марта 2025
Незалежність від російського газу є стратегічно важливою, а Nord Stream 2 не сертифікований і не може бути введений в експлуатацію, заявили у Міністерстві економіки ФРН.
5.0
0.3