Рулеты из лаваша с куриным филе: ТОП-3 рецепта

11 июля 2018

Они подойдут как для пикника, так и в качестве завтрака или дневного перекуса

Вариаций приготовления рулетов из лаваша с куриным филе огромное множество. К основному компоненту начинки ‒ курице, добавляют листья салата, консервированную кукурузу, маринованные огурцы, яйца, сладкий перец и другие ингредиенты.

Рулет из армянского лаваша с начинкой из курицы и кукурузы

4152
Рулет из лаваша с курицей и кукурузой

Ингредиенты:

  • пучок листьев салата
  • банка консервированной кукурузы
  • яблочный уксус
  • филе курицы
  • черный перец
  • средняя головка лука
  • майонез
  • 2 куриных яйца
  • армянский тонкий лаваш
  • соль

Как готовить рулет из лаваша из курицы и кукурузы:

  1. Головку лука нашинковать полукольцами и вымочить в уксусе. Яйца порезать небольшими кубиками или пропустить через яйцерезку.
  2. Вареное куриное филе нарезать кубиками. Салатные листья порвать небольшими кусочками. В глубокой тарелке смешать листья салата, вымоченный лук, яйца, консервированную кукурузу и мясо.
  3. Насыпать соль, перец и добавить в начинку майонез. Лаваш развернуть на столе и хорошо смазать майонезом.
  4. На расстоянии примерно 5 сантиметров от левого края лаваша уложить полоску из листьев салата, чтобы у рулетиков получился красивый срез.
  5. Затем выложить начинку и туго завернуть. Нарезать рулетики шириной 5 сантиметров и уложить на тарелку, украшенную листьями салата.

Рулет из лаваша с курицей и овощами

9289
Рулет из лаваша с курицей и перцем

Ингредиенты:

  • 500 г отварного филе курицы
  • небольшая луковица
  • 4 маленьких маринованных или соленых огурца
  • 2 листа армянского лаваша
  • пучок листьев салата
  • укроп
  • 1 болгарский перец
  • черный перец
  • соль

Как готовить рулет из лаваша с курицей и овощами:

  1. Отварную курицу измельчить с помощью мясорубки или блендера. Нарезать огурцы, перец и лук небольшими кубиками.
  2. Соединить все компоненты, немного посолить, добавить черный перец, нарезанный укроп и майонез. Смазать лаваш майонезом и уложить салатные листья.
  3. Накрыть лавашем, смазанным майонезом и выложить на него тонкий слой приготовленной начинки. Аккуратно свернуть рулет.

Рулет из лаваша с курицей и грибами

burger-1830702_960_720
Рулет из лаваша с грибами и помидорами

Ингредиенты:

  • 400 г отварного филе курицы
  • средний помидор
  • 1 небольшая луковица
  • пекинская капуста
  • 50 г твердого сыра
  • сметана или йогурт
  • 200 г шампиньонов
  • 3 зубчика чеснока
  • соль и молотый перец по вкусу

Как готовить рулет из лаваша с курицей и грибами:

  1. Предварительно отваренные шампиньоны нарезать небольшими ломтиками и обжарить с мелко нарезанным луком.
  2. Куриное филе и помидоры нарезать на мелкие кубики, пекинскую капусту порвать кусочками, на мелкой терке натереть сыр.
  3. Чеснок пропустить через чеснокодавку или мелко нарубить, смешать с йогуртом или сметаной, добавить соль, перец по вкусу.
  4. Смазать получившимся соусом лист лаваша. Затем выложить тонким слоем обжаренные грибы с луком, сверху помидоры, курицу, капусту и посыпать все сыром.
  5. Завернуть рулет, обернуть его пищевой пленкой и дать настояться 20‒30 минут. Рулет из лаваша с куриным филе можно приготовить на завтрак, в качестве легкого перекуса на работе и как замену бутербродам в походе или на пикнике.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

ТОП-5 рецептов соусов на все случаи жизни 23 сентября 2018

Участница "МастеШеф. Кулинарный выпускной" Мирослава Стандартюк поделилась рецептами базовых соусов

Что будет, если есть рис каждый день 23 сентября 2018

Грамотная рисовая диета действительно может сотворить настоящее чудо даже для тех, кто давно отчаялся увидеть свои ботинки из-под нависшего над ремнем брюха.

ТОП-5 самых выгодных авто по версии немцев 23 сентября 2018

Рейтинг авто по реальным данным потребления топлива

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

mangazy.com 4.7
mangazy.com

Отзывов: 1

Стамбул 4.5
Стамбул

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое