Рулеты из лаваша с куриным филе: ТОП-3 рецепта
11 июля 2018
Они подойдут как для пикника, так и в качестве завтрака или дневного перекуса
Вариаций приготовления рулетов из лаваша с куриным филе огромное множество. К основному компоненту начинки ? курице, добавляют листья салата, консервированную кукурузу, маринованные огурцы, яйца, сладкий перец и другие ингредиенты.
Рулет из армянского лаваша с начинкой из курицы и кукурузы
Ингредиенты:
- пучок листьев салата
- банка консервированной кукурузы
- яблочный уксус
- филе курицы
- черный перец
- средняя головка лука
- майонез
- 2 куриных яйца
- армянский тонкий лаваш
- соль
Как готовить рулет из лаваша из курицы и кукурузы:
- Головку лука нашинковать полукольцами и вымочить в уксусе. Яйца порезать небольшими кубиками или пропустить через яйцерезку.
- Вареное куриное филе нарезать кубиками. Салатные листья порвать небольшими кусочками. В глубокой тарелке смешать листья салата, вымоченный лук, яйца, консервированную кукурузу и мясо.
- Насыпать соль, перец и добавить в начинку майонез. Лаваш развернуть на столе и хорошо смазать майонезом.
- На расстоянии примерно 5 сантиметров от левого края лаваша уложить полоску из листьев салата, чтобы у рулетиков получился красивый срез.
- Затем выложить начинку и туго завернуть. Нарезать рулетики шириной 5 сантиметров и уложить на тарелку, украшенную листьями салата.
Рулет из лаваша с курицей и овощами
Ингредиенты:
- 500 г отварного филе курицы
- небольшая луковица
- 4 маленьких маринованных или соленых огурца
- 2 листа армянского лаваша
- пучок листьев салата
- укроп
- 1 болгарский перец
- черный перец
- соль
Как готовить рулет из лаваша с курицей и овощами:
- Отварную курицу измельчить с помощью мясорубки или блендера. Нарезать огурцы, перец и лук небольшими кубиками.
- Соединить все компоненты, немного посолить, добавить черный перец, нарезанный укроп и майонез. Смазать лаваш майонезом и уложить салатные листья.
- Накрыть лавашем, смазанным майонезом и выложить на него тонкий слой приготовленной начинки. Аккуратно свернуть рулет.
Рулет из лаваша с курицей и грибами
Ингредиенты:
- 400 г отварного филе курицы
- средний помидор
- 1 небольшая луковица
- пекинская капуста
- 50 г твердого сыра
- сметана или йогурт
- 200 г шампиньонов
- 3 зубчика чеснока
- соль и молотый перец по вкусу
Как готовить рулет из лаваша с курицей и грибами:
- Предварительно отваренные шампиньоны нарезать небольшими ломтиками и обжарить с мелко нарезанным луком.
- Куриное филе и помидоры нарезать на мелкие кубики, пекинскую капусту порвать кусочками, на мелкой терке натереть сыр.
- Чеснок пропустить через чеснокодавку или мелко нарубить, смешать с йогуртом или сметаной, добавить соль, перец по вкусу.
- Смазать получившимся соусом лист лаваша. Затем выложить тонким слоем обжаренные грибы с луком, сверху помидоры, курицу, капусту и посыпать все сыром.
- Завернуть рулет, обернуть его пищевой пленкой и дать настояться 20?30 минут. Рулет из лаваша с куриным филе можно приготовить на завтрак, в качестве легкого перекуса на работе и как замену бутербродам в походе или на пикнике.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Ексдружина Розового розповіла, що він хотів від неї в інтимних стосунках 13 сентября 2025
У своєму інтерв'ю Раміні військовослужбовець та комік Віктор Розовий заявив, що зраджував дружину, блогерку Ольгу Мерзлікіну через те, що та відмовлялася приїздити до нього на побачення туди, де він воював. Тож аби отримати фізичне задоволення він займався інтимом з іншими дівчатами.
ЄС продовжив персональні санкції проти Росії 13 сентября 2025
Паралельно Європа фіналізує роботу над 19 пакетом санкцій, який обмежить доходи Росії, зазначила Кая Каллас.
Горбунов у день народження Осадчої зворушив відеопривітанням, яке записав разом із синами 13 сентября 2025
У Юрія Горбунова та Катерини Осадчої двоє спільних синів
4.8