26 апреля 2018
Хотя сало и является крайне жирным продуктом, ученые совершенно не возражают против его употребления
Сотрудники Мюнхенского университета установили, что употребление сала в сочетании с алкоголем может принести определенную пользу организму. При этом ученые отмечают, что само сало нужно есть небольшими порциями в сочетании с продуктами, которые помогают его более активному усвоению организмом. По их мнению, в ежедневный рацион можно без опасений за здоровье включить 20-30 граммов сала, употребляемых вместе с ржаным хлебом из муки грубого помола.
Что касается сочетания сала с крепким алкоголем, то специалисты отметили: сало при такой выпивке полезно тем, что окутывает желудок и замедляет всасывание высокоградусного напитка в кровь. Спиртное же ускоряет переваривание жира.
Но ученые рекомендуют не употреблять более 70 граммов алкоголя. В сочетании с таким количеством спиртного рекомендуемая выше норма сала, по утверждению специалистов, усвоится организмом с максимальной пользой без перегрузок для печени.
Напомним, что сало содержит в своем составе селен, а также полезнейшие арахидоновую и олеиновую жирные кислоты и по своему воздействию на организм сопоставимо с мощным антиоксидантом.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
У США оголосили втрати за час війни з Іраном 5 апреля 2026
Найбільшу частку серед поранених складають представники сухопутних сил - 247 американських військових.
Безпровідний оптичний зв'язок у приміщеннях продемонстрував нові рекорди швидкості та ефективності 5 апреля 2026
Пресловуті «шапочки з фольги» більше не будуть потрібні, якщо хтось турбується за здоров'я в перенасиченому радіохвилями навколишньому просторі. Бездротові оптичні мережі обіцяють розвантажити Wi-Fi в закритих приміщеннях, включаючи домашні. Нова технологія не витіснить стільниковий зв'язок і звичайні точки доступу Wi-Fi, але може вирішити проблему нестачі швидкості для ряду завдань і зекономити на споживанні енергії.
Успішно приземлений модуль Firefly Aerospace Blue Ghost розповів про Місяць дещо несподіване 5 апреля 2026
У березні 2025 року місячний посадковий модуль Blue Ghost, розроблений компанією Firefly Aerospace, успішно приземлився в районі Моря Кризисів (Mare Crisium). Ця вулканічна рівнина була спеціально обрана для вивчення, оскільки вважалася більш холодною, ніж раніше досліджена місіями «Аполлон» зона супутника. Але, як показали нові вимірювання, вчені помилялися в цьому питанні.