Самые полезные весенние овощи и зелень

19 апреля 2016

Весной наш организм как никогда нуждается в витаминах и минералах, которые были израсходованы за столь долгий холодный период. На помощь вам придут сезонные овощи и зелень, в которых сейчас содержится наибольшее количество полезных веществ.

Спаржа

Она является отменным источником железа, клетчатки, а также витаминов А, С, Е и К. Спаржа содержит фолиевую кислоту, которая вместе с витамином B12 "трудится" над снижением нервного напряжения и борется со старением.

При этом в спарже содержится совсем немного калорий.

Листовая зелень

Листовая зелень, особенно руккола, не только очищает организм, но и является источником бета-каротина, который наш организм преобразует в витамины А, К, кальций и калий. Обилие зелени весной выводит из организма залежи тяжелой зимней пищи, тем самым повышая работоспособность и энергичность.

Используйте ее в фруктовых коктейлях, смузи или салатах.

Зеленый лук

Содержит витамины А, В, С, К, кальций, магний и железо. Именно зеленый лук служит отличной профилактикой всех простудных заболеваний, улучшает процесс пищеварения и повышает аппетит.

А все из-за витамина С, которого в перьях и белой ножке в несколько раз больше, чем в апельсинах и яблоках.

Редис

Редису свойственны мощные антиоксидантные и противораковые свойства. Плюс ко всему, он является хорошим источником витамина С, а также калия, магния, фосфора, натрия, кальция, железа. Кроме того, этот овощ содержит много белка.

А это значит, что он способствует строению клеток организма.

Ревень

В черешках растения, которые обладают приятным кисловатым вкусом, содержатся витамины С, А, В, а также полезные вещества, такие как фосфор, железо, магний и кальций. Черешки можно употреблять в пищу в свежем виде, а также использовать для приготовления супов, варенья, мармелада, цукатов, кваса и др.

Ревень помогает сохранить стройность, а также способствует улучшению хорошего самочувствия.

Щавель

Большое содержание витаминов группы В помогает не страдать от плохого настроения, стрессов и бессонницы. А витамин А сохраняет хорошее зрение и продлевает молодость кожи.

Помимо этого, в щавеле содержится железо, улучшающее цвет лица и состав крови, калий и фтор.

healthinfo.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Выдвижной модуль с камерой и батарея на 4400 мА·ч: каким может быть Samsung Galaxy A90 5G 18 августа 2019

В апреле нынешнего года компания Samsung представила смартфон Galaxy A80 (на первом изображении), особенностью которого стал выдвижной блок в верхней части корпуса. Этот модуль содержит тройную камеру, которая используется и в качестве основной, и в качестве фронтальной. Достигается это за счёт поворота блока на 180 градусов. Теперь сообщается, что похожую конструкцию получит аппарат Galaxy A90 5G Edition.

Каждый четвёртый пользователь не защищает свои данные 18 августа 2019

Исследование, проведённое компанией ESET, говорит о том, что многие пользователи беспечно относятся к защите своих данных. Между тем такое поведение может обернуться серьёзными проблемами.

"Пора отпустить": Майли Сайрус выпустила песню после расставания с мужем 18 августа 2019

Певица в новой песне намекнула на отношения с супругом

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Join Up 1.0
Join Up

Отзывов: 1

Допомога Плюс 5.0
Допомога Плюс

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое