9 августа 2020
Качество и количество пищи влияет на наше самочувствие и здоровье.
Следовательно, некоторые продукты влияют на наше настроение. Например, картофель фри или шоколад являются триггерами для нашего мозга, передает Хроника.инфо со ссылкой на 24 Канал.
Если резко изменилось настроение, а причины вы не находите, советуем пересмотреть рацион. Некоторые продукты могут улучшать настроение, а некоторые – наоборот. Подробнее об эмоциональном питании и как продукты влияют на организм.
Циклический процесс, когда плохое настроение побуждает человека к тому, чтобы съесть продукты, которые повышают уровень сахара в крови – это называется эмоциональным питанием. Мозг требует дозу дофамина. Но через короткий промежуток времени уровень дофамина падает, а человек чувствует себя виновноватым, отмечает психолог Ли Чамберс.
Комфортные продукты, вызывающие плохое настроение, имеют несколько общих черт. Ведь сначала они повышают уровень сахара в организме, а затем – снижают. Это приводит к вялости, беспокойству и раздражительности.
Некоторые люди разделяют продукты на здоровые и вредны. Поэтому, каждый раз, когда они едят вредные продукты, чувствуют стыд, печаль или злость. Но эффект ухудшения настроения – больше чем просто физиология.
Диетолог Тай Ибитое считает, что важным фактором комфортного самочувствия является умеренность потребления тех или иных продуктов.
Алкоголь может сначала улучшить настроение, но регулярное или чрезмерное употребление – ухудшит его.
Такая вода содержит простые сахары, которые быстро усваиваются организмом и приводят к повышению уровня сахара. Замена сладкой воды диетической версией – не лучшее решение. Потому что подсластители могут вызвать беспокойство и раздражение.
Напитки с кофеином заставляют мозг выделять гормоны дофамин и серотонин.
Кофеин не является опасным в небольших дозах, но если выпить слишком много (часто только одна дополнительная чашка кофе) – это может привести к раздражительности и тревожности.
Психолог Клаудия Смит отмечает, что в печенье и пирожных содержатся ингредиенты, которые ухудшают настроение, в частности большое количество сахара.
Она советует уменьшить потребление сахара, отказаться от выпечки и сладких напитков на несколько дней. И тогда настроение не будет таким изменчивым.
Картофель фри содержит насыщенные жиры, рафинированные углеводы и избыток соли. Такого рода пища может стать причиной плохого настроения и истощения.
Все готовые к употреблению обработанные продукты могут вызвать перепады настроения, независимо от того пицца это или чипсы. Все из-за обилия рафинированных сахаров, насыщенных жиров и консервантов.
Белок является необходимой частью здоровой диеты, но некоторые белки усваиваются организмом хуже, чем другие. Например, упакованное мясо насыщено консервантами и добавками, которые становятся причиной плохого настроения и вздутия живота.
Чтобы заменить такое мясо можно употреблять птицу, рыбу, яйца и бобовые.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
ГУР назвало росіян, що готують викрадених українських дітей для армії РФ 25 августа 2025
Підозрювані займаються так званим військово-патріотичним "вихованням" та незаконним оформленням опіки над дітьми.
Помер актор культового серіалу "Клан Сопрано" Джеррі Адлер: згорьована сімʼя розкрила подробиці 25 августа 2025
Помер актор культового серіалу "Клан Сопрано" Джеррі Адлер: згорьована сімʼя розкрила подробиці Свою кар'єру він починав не як актор
Складне дитинство, викрадення та конфлікт з Тищенком: цікаві факти про Ектора Хіменеса-Браво 25 августа 2025
53-річний Ектор Хіменес-Браво - український шеф-кухар колумбійського походження. Найбільше Ектор відомий як телеведучий і суддя проєкту "МастерШеф". До того ж, кулінар має премію "The World Master Chef" і володіє кількома ресторанами в Києві.